Description :Glutarate de monoéthyle, avec le numéro CAS 1070-62-8, est un ester dérivé de l'acide glutarique et de l'éthanol. Il se caractérise par sa forme liquide claire et incolore et a une odeur douce et fruitée. Ce composé est soluble dans des solvants organiques tels que l'éthanol et l'éther, mais a une solubilité limitée dans l'eau en raison de sa nature hydrophobe. Glutarate de monoéthyle est principalement utilisé comme solvant et comme intermédiaire dans la synthèse de divers produits chimiques. Il présente une faible toxicité, ce qui le rend adapté aux applications dans les industries cosmétique et pharmaceutique. De plus, il a une volatilité relativement faible, ce qui peut être avantageux dans les formulations nécessitant de la stabilité. La structure chimique du composé présente une chaîne carbonée de cinq carbones avec deux groupes carboxylate, contribuant à sa réactivité et à son potentiel pour d'autres modifications chimiques. Dans l'ensemble, Glutarate de monoéthyle est apprécié pour ses propriétés fonctionnelles dans diverses applications industrielles tout en maintenant un profil de sécurité favorable.
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