CAS 1087-26-9
:Gallate d'hexyle
Description :
Gallate d'hexyle, avec le numéro CAS 1087-26-9, est un ester dérivé de l'acide gallique et de l'hexanol. Il se caractérise par sa structure chimique, qui comprend un groupe gallate lié à une chaîne hexyle. Ce composé est typiquement un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur douce. Gallate d'hexyle est connu pour ses propriétés antioxydantes, ce qui le rend utile dans diverses applications, en particulier dans les industries alimentaire et cosmétique, où il peut aider à prévenir l'oxydation et à prolonger la durée de conservation. De plus, il peut présenter une activité antimicrobienne, contribuant à son efficacité en tant que conservateur. La substance est soluble dans des solvants organiques et a une solubilité limitée dans l'eau. Les données de sécurité indiquent qu'elle doit être manipulée avec précaution, comme de nombreuses substances chimiques, pour éviter d'éventuelles irritations ou effets indésirables. Dans l'ensemble, Gallate d'hexyle est apprécié pour ses propriétés fonctionnelles dans les formulations nécessitant une stabilisation contre la dégradation oxydative.
Formule :C13H18O5
InChI :InChI=1S/C13H18O5/c1-2-3-4-5-6-18-13(17)9-7-10(14)12(16)11(15)8-9/h7-8,14-16H,2-6H2,1H3
Code InChI :InChIKey=DQHJNOHLEKVUHU-UHFFFAOYSA-N
SMILES :C(OCCCCCC)(=O)C1=CC(O)=C(O)C(O)=C1
Synonymes :- Benzoic acid, 3,4,5-trihydroxy-, hexyl ester
- Gallic acid, hexyl ester
- N-Hexyl 3,4,5-Trihydroxybenzoate
- Hexyl gallate
- Hexyl 3,4,5-trihydroxybenzoate
- 3,4,5-Trihydroxybenzoic acid hexyl ester
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5 produits concernés.
Hexyl gallate
CAS :<p>Hexyl gallate (Gallic acid hexyl ester), an alkyl ester derivative of gallic acid, exhibits potent antimalarial activity against Plasmodium falciparum (IC50: 0.</p>Formule :C13H18O5Degré de pureté :99.78%Couleur et forme :SolidMasse moléculaire :254.28Benzoic acid, 3,4,5-trihydroxy-, hexyl ester
CAS :Formule :C13H18O5Degré de pureté :97%Couleur et forme :SolidMasse moléculaire :254.2790Hexyl gallate
CAS :<p>Hexyl gallate is a natural compound that is used in the treatment of herpes simplex virus. Hexyl gallate inhibits the replication of viruses by interfering with their DNA and RNA synthesis through its aromatic hydrocarbon moiety. Hexyl gallate also has antimicrobial properties, which are due to its ability to bind to bacterial membranes and inhibit protein synthesis. Hexyl gallate can be used as an alternative to antibiotics because it does not disrupt bacterial membrane permeability. Hexyl gallate also has genotoxic effects, which may be due to its benzyl groups or aromatic hydrocarbon moiety.</p>Formule :C13H18O5Degré de pureté :Min. 95%Couleur et forme :Off-White PowderMasse moléculaire :254.28 g/mol




