CAS 110-16-7: Acide maléique

Description :Acide maléique, avec le numéro CAS 110-16-7, est un composé organique incolore et inodore qui appartient à la classe des acides dicarboxyliques insaturés. Il a la formule moléculaire C4H4O4 et présente deux groupes acides carboxyliques (-COOH) attachés à une structure de carbone doublement liée. Acide maléique est connu pour sa capacité à subir diverses réactions chimiques, y compris l'isomérisation pour former de l'acide fumarique, qui est son isomère géométrique. Il est soluble dans l'eau et dans des solvants organiques polaires, ce qui le rend utile dans diverses applications, y compris comme élément de base dans la synthèse de polymères, de résines et de produits chimiques agricoles. Acide maléique est également utilisé dans la production d'anhydride maléique, qui est un intermédiaire clé dans la fabrication de plusieurs produits industriels. De plus, il présente une acidité légère et peut agir comme agent chélatant. Cependant, il est important de manipuler Acide maléique avec précaution, car il peut être irritant pour la peau et les yeux.

Formule :C₄H₄O₄

InChI :InChI=1S/C4H4O4/c5-3(6)1-2-4(7)8/h1-2H,(H,5,6)(H,7,8)/b2-1-

Code InChI :InChIKey=VZCYOOQTPOCHFL-UPHRSURJSA-N

SMILES :O=C(O)C=CC(=O)O