CAS 1109-11-1

éthyle 8'-apo-β-carotène-8'-oate

Description :

éthyle 8'-apo-β-carotène-8'-oate, avec le numéro CAS 1109-11-1, est un dérivé de caroténoïde caractérisé par sa couleur orange-jaune vibrante, typique de nombreux caroténoïdes. Ce composé est un ester formé à partir de la réaction de β-carotène et d'éthanol, résultant en une structure qui présente une longue chaîne d'hydrocarbures avec des doubles liaisons conjuguées, contribuant à sa stabilité et à ses potentielles propriétés antioxydantes. éthyle 8'-apo-β-carotène-8'-oate est connu pour ses applications dans les industries alimentaire et cosmétique, principalement en tant que colorant et source de provitamine A. Sa solubilité dans les solvants organiques et sa solubilité limitée dans l'eau le rendent adapté à diverses formulations. De plus, ce composé présente des avantages potentiels pour la santé grâce à son activité antioxydante, qui peut aider à neutraliser les radicaux libres dans les systèmes biologiques. Dans l'ensemble, éthyle 8'-apo-β-carotène-8'-oate est apprécié pour ses propriétés esthétiques et fonctionnelles dans diverses applications.

Formule : C₃₂H₄₄O₂

InChI : InChI=1/C32H44O2/c1-9-34-31(33)29(6)20-13-19-26(3)16-11-10-15-25(2)17-12-18-27(4)22-23-30-28(5)21-14-24-32(30,7)8/h10-13,15-20,22-23H,9,14,21,24H2,1-8H3/b11-10+,17-12+,19-13+,23-22+,25-15+,26-16+,27-18+,29-20+

Code InChI : InChIKey=GIRXTOSJOKKBHO-BQTUIHPCSA-N

SMILES : C(=C/C(=C/C=C/C(=C/C=C/C=C(/C=C/C=C(/C(OCC)=O)\C)\C)/C)/C)\C=1C(C)(C)CCCC1C

Synonymes :

• 2,4,6,8,10,12,14,16-Heptadecaoctaenoic acid, 2,6,11,15-tetramethyl-17-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)-, ethyl ester, (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E,16E)-
• 2,4,6,8,10,12,14,16-Heptadecaoctaenoic acid, 2,6,11,15-tetramethyl-17-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)-, ethyl ester, (all-E)-
• 8'-Apo-beta, psi-carotenoid acid, ethyl ester
• 8′-Apo-β,ψ-carotenoic acid, ethyl ester
• 8′-Apo-β-carotenoic acid, ethyl ester
• 8′-Apo-β-carotenoic acid, ethyl ester, all-trans-
• C Orange 17
• Carophyll yellow
• Carophyll yellow, all-trans-
• Ci 40825
• E 160f
• Ethyl 8'-apo-beta, psi-carotenoate
• Ethyl 8'-apo-beta-caroten-8'-oate
• Ethyl 8′-apo-β-carotene-8′-oate
• Ethyl 8′-apo-β-carotenoate
• Ethyl all-trans-8′-Apo-β-caroten-8′-oate
• Ethyl all-trans-β-apo-8′-carotenoate
• Ethyl β-apo-8′-carotenoate
• Food orange 7
• Lucantin Yellow
• Vitamin A apo-ester
• Yellow Carophyll
• all-trans-Carophyll yellow
• beta-Apo-8'-carotenoic acid, ethyl ester
• ethyl (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E,16E)-2,6,11,15-tetramethyl-17-(2,6,6-trimethylcyclohex-1-en-1-yl)heptadeca-2,4,6,8,10,12,14,16-octaenoate
• β-Apo-8-carotenoic acid ethyl ester
• Apocarotenoic Ester 20% S
• all-trans-Carophyll yellow, Ethyl 8μ-apo-β,ω-caroten-8μ-oate
• Carophyll
• 8'-Apo-β,ψ-caroten-8'-oic acid ethyl ester
• Einecs 214-173-7
• (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E,16E)-2,6,11,15-Tetramethyl-17-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohexenyl)-2,4,6,8,10,12,14,16-heptadecaoctaenoic acid ethyl ester
• Ethyl β-apo-8μ-carotenoate (trans)
• Ethyl 8'-apo-β-caroten-8'-oate
• C.I.Food Orange 7:C.I.40825
• ethyl (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E,16E)-2,6,11,15-tetramethyl-17-(2,6,6-trimethylcyclohexen-1-yl)heptadeca-2,4,6,8,10,12,14,16-octaenoate
• ethyl8’-apo-?caroten-8’-oate
• Ethyl 8'-apo-b-caroten-8'-oate
• ethylbeta-apo-8’-carotenoate(trans)
• GIRXTOSJOKKBHO-BQTUIHPCSA-N
• 8’-Apo-.beta.,ψ-caritenolcacid,ethylester

Ethyl 8'-apo-b-caroten-8'-oate

CAS : 1109-11-1

Ethyl 8'-apo-b-caroten-8'-oate is a reactive compound that is used as a colorant, cross-linking agent, and polymer film. It is hydrolyzed by the enzyme ethoxyresorufin o-deethylase to form an epoxide. Ethyl 8'-apo-b-caroten-8'-oate can also be synthesized from 2,2',4,4'-tetrahydroxybenzophenone and acetyl chloride in the presence of aluminum chloride or other quaternary ammonium salts. The reaction mechanism of this compound involves nucleophilic addition of acetyl chloride to 2,2',4,4'-tetrahydroxybenzophenone followed by elimination of chlorine gas to produce the desired product.

Formule : C₃₂H₄₄O₂

Degré de pureté : Min. 98 Area-%

Couleur et forme : Red Powder

Masse moléculaire : 460.69 g/mol

Ref: 3D-FE57773