
CAS 11139-91-6
:Hexanoïne
Description :
Hexanoïne, également connu sous le nom de 2-hexanone ou hexan-2-one, est une cétone avec la formule moléculaire C6H12O. Elle se caractérise par une chaîne de six carbones avec un groupe carbonyle (C=O) situé au deuxième carbone, ce qui la classe comme une cétone aliphatique simple. Hexanoïne est un liquide incolore avec une odeur distinctive, souvent décrite comme douce ou fruitée. Elle est soluble dans des solvants organiques tels que l'éthanol et l'éther, mais a une solubilité limitée dans l'eau. La substance est utilisée dans diverses applications, y compris comme solvant dans les processus chimiques, dans la production de parfums et comme intermédiaire dans la synthèse organique. Hexanoïne peut participer à diverses réactions chimiques typiques des cétones, telles que l'addition nucléophile et l'oxydation. Les données de sécurité indiquent qu'elle doit être manipulée avec précaution, car elle peut provoquer des irritations de la peau, des yeux et du système respiratoire. Des mesures de sécurité appropriées, y compris l'utilisation d'équipements de protection individuelle, sont recommandées lors de la manipulation de ce composé.
Formule :C6H12O2·xC3H8O3
InChI :InChI=1S/C6H12O2.C3H8O3/c1-2-3-4-5-6(7)8;4-1-3(6)2-5/h2-5H2,1H3,(H,7,8);3-6H,1-2H2
Code InChI :InChIKey=YEAZPMHWNDZTLC-UHFFFAOYSA-N
SMILES :C(CCCC)C(O)=O.C(CO)(CO)O
Synonymes :- Hexanoic acid, ester with 1,2,3-propanetriol
- Imwitor 642
- Hexanoin
- Glycerol hexanoate
- Caproin
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