Description :1,2-Octanediol, avec le numéro CAS 1117-86-8, est un composé diol caractérisé par ses deux groupes fonctionnels hydroxyle (-OH) situés sur le premier et le deuxième atome de carbone d'un alcane à chaîne droite de huit carbones. Ce composé est un liquide incolore et visqueux qui est soluble dans l'eau et présente des propriétés hygroscopiques, ce qui signifie qu'il peut absorber l'humidité de l'air. Il a un point d'ébullition relativement élevé et une faible volatilité, ce qui le rend stable dans diverses conditions. 1,2-Octanediol est souvent utilisé comme solvant, émulsifiant et humectant dans les produits cosmétiques et de soins personnels en raison de ses propriétés hydratantes. De plus, il sert d'intermédiaire dans la synthèse d'autres composés chimiques et peut être utilisé dans la production de plastiques et de tensioactifs. Son faible profil de toxicité le rend adapté aux applications alimentaires et pharmaceutiques, bien que les données de sécurité doivent toujours être consultées pour des utilisations spécifiques. Dans l'ensemble, 1,2-Octanediol est apprécié pour sa polyvalence fonctionnelle et sa compatibilité avec une large gamme de formulations.
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