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CAS 1118-77-0

:

méthyl ester de l'acide phytanique

Description :
méthyl ester de l'acide phytanique, avec le numéro CAS 1118-77-0, est un ester dérivé de l'acide phytanique, un acide gras à chaîne ramifiée. Ce composé se caractérise par sa longue chaîne carbonée hydrophobe, qui se compose généralement de 20 atomes de carbone, et présente une structure ramifiée en raison de la présence de groupes méthyle. En tant qu'ester méthylique, il présente des propriétés typiques des esters d'acides gras, y compris une polarité inférieure à celle de l'acide correspondant, ce qui améliore sa solubilité dans les solvants organiques. méthyl ester de l'acide phytanique est généralement incolore à jaune pâle et a une texture cireuse. Il est insoluble dans l'eau mais soluble dans des solvants organiques tels que l'éthanol et le chloroforme. Ce composé suscite de l'intérêt dans divers domaines, y compris la biochimie et la nutrition, car il est impliqué dans des voies métaboliques et peut être une source d'énergie. De plus, il peut avoir des applications dans la synthèse d'autres composés chimiques et dans l'étude du métabolisme lipidique. Les données de sécurité doivent être consultées pour les directives de manipulation et d'exposition, comme pour toute substance chimique.
Formule :C21H42O2
InChI :InChI=1/C21H42O2/c1-17(2)10-7-11-18(3)12-8-13-19(4)14-9-15-20(5)16-21(22)23-6/h17-20H,7-16H2,1-6H3
SMILES :CC(C)CCCC(C)CCCC(C)CCCC(C)CC(=O)OC
Synonymes :
  • Methyl 3,7,11,15-Tetramethylhexadecanoate
Trier par
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3 produits concernés.