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Dihydrojasmonate

CAS 1128-08-1: Dihydrojasmonate

Description :Dihydrojasmonate, avec le numéro CAS 1128-08-1, est un composé organique qui appartient à la famille des dérivés de jasmone, connus pour leurs arômes floraux et fruités. C'est un liquide incolore à jaune pâle à température ambiante et se caractérise par son parfum agréable, souvent associé au jasmin et à d'autres fragrances florales. Dihydrojasmonate est principalement utilisé dans l'industrie des parfums comme composant olfactif dans les parfums et les produits de soin personnel. Sa structure chimique présente un anneau de cyclohexène, qui contribue à ses propriétés aromatiques. Le composé est relativement stable dans des conditions normales, mais peut subir une oxydation ou d'autres réactions lorsqu'il est exposé à des agents oxydants forts. Dihydrojasmonate est également d'un intérêt dans le domaine de la chimie des saveurs, où il peut être utilisé pour améliorer le profil sensoriel des produits alimentaires. De plus, il a été étudié pour ses applications potentielles dans le développement de nouvelles formulations de parfums et son rôle en biologie végétale en tant que composé organique volatil.

Formule :C11H18O

InChI :InChI=1S/C11H18O/c1-3-4-5-6-10-9(2)7-8-11(10)12/h3-8H2,1-2H3

Code InChI :InChIKey=YCIXWYOBMVNGTB-UHFFFAOYSA-N

SMILES :O=C1C(=C(C)CC1)CCCCC

  • Synonymes :
  • 2-Amyl-3-methyl-2-cyclopentenone
  • 2-Butyl-3-Methylcyclopent-2-En-1-One
  • 2-Cyclopenten-1-one, 3-methyl-2-pentyl-
  • 2-N-Amyl-3-Methyl-2-Cyclopenten-1-One
  • 2-Pentyl-3-Methyl-2-Cyclopenten-1-One
  • 2-Pentyl-3-methyl-2-cyclopentenone
  • 2-n-Pentyl-3-methyl-2-cyclopenten-1-one
  • 3-Methyl-2-Pentyl-2-Cyclopenten-1-One
  • 3-Methyl-2-Pentyl-2-Cyclopentenone
  • 3-Methyl-2-Pentylcyclopent-2-En-1-One
  • Voir d'autres synonymes
  • Di Jasmone
  • Dihydrojasmone
  • Fema 3763
  • Methyl Pentyl Cyclopenten-2-One
  • NSC 71928
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Dihydrojasmone

CAS :1128-08-1

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2-Pentyl-3-Methyl-2-Cyclopenten-1-One

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2-Pentyl-3-Methyl-2-Cyclopenten-1-One

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