CAS 114732-86-4: CURDLAN CARBOXYMÉTHYLÉ

Description : CURDLAN CARBOXYMÉTHYLÉ est un polysaccharide modifié dérivé du curdlan, qui est un β-1,3-glucane produit par certaines bactéries, notamment *Alcaligenes faecalis*. Cette substance se caractérise par l'introduction de groupes carboxyméthyles, ce qui améliore sa solubilité dans l'eau et ses propriétés fonctionnelles. Elle apparaît généralement sous forme de poudre blanche à blanc cassé et est connue pour ses capacités d'épaississement, de gélification et de stabilisation dans diverses applications. CURDLAN CARBOXYMÉTHYLÉ est souvent utilisé dans l'industrie alimentaire comme additif alimentaire, où il sert d'épaississant ou d'émulsifiant, et dans les produits pharmaceutiques pour les systèmes de délivrance de médicaments en raison de sa biocompatibilité et de sa biodégradabilité. De plus, il présente un potentiel dans les applications biomédicales, y compris l'ingénierie tissulaire et la cicatrisation des plaies, grâce à sa nature non toxique et à sa capacité à former des hydrogels. Ses propriétés peuvent être influencées par le degré de substitution et le poids moléculaire, ce qui en fait un composé polyvalent tant dans les environnements industriels que de recherche.

Formule : C₂H₄O₃・x

Synonymes :

• Cm-Curdlan

Curdlan, carboxymethyl ether

CAS : 114732-86-4

• Couleur et forme : Solid
• Masse moléculaire : G/Mol

Carboxymethyl curdlan

CAS : 114732-86-4

Carboxymethyl curdlan is widely used in the preparation of nanoparticles for biomedical applications. Following the …

• Couleur et forme : Powder