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CAS 115863-91-7

:

Acide 15-tétracosénoïque, (E)-

Description :
L'acide 15-tétracosénoïque, également connu sous le nom d'acide (E)-15-tétracosénoïque, est un acide gras insaturé à chaîne longue caractérisé par la présence d'une double liaison dans sa chaîne carbonée, spécifiquement située au 15e carbone à partir de l'extrémité acide carboxylique. Ce composé présente un total de 24 atomes de carbone, ce qui en fait un membre de la famille des acides tétracosénoïques. La configuration (E) indique que la double liaison a un arrangement trans, ce qui peut influencer ses propriétés physiques et chimiques, telles que le point de fusion et la réactivité. Comme d'autres acides gras insaturés, il est probable qu'il présente des points de fusion plus bas par rapport à ses homologues saturés. Cet acide gras peut être trouvé dans diverses sources naturelles, y compris certaines huiles végétales et graisses animales. Sa structure unique peut avoir un impact sur ses fonctions biologiques, y compris son rôle dans les membranes cellulaires et les processus métaboliques. De plus, il peut avoir des applications en biochimie et en nutrition, ainsi que des utilisations potentielles dans le développement de biocarburants et d'autres produits industriels.
Formule :C24H46O2
Trier par

Degré de pureté (%)
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2 produits concernés.