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CAS 115888-13-6

:

L-Alanyl-L-Cystine

Description :
L-Alanyl-L-Cystine, avec le numéro CAS 115888-13-6, est un dipeptide composé des acides aminés L-alanine et L-cystine. Ce composé présente une liaison peptidique reliant le groupe carboxyle de L-alanine au groupe amino de L-cystine. Il est caractérisé par son rôle dans la synthèse des protéines et ses potentielles propriétés antioxydantes dues à la présence de cystéine, qui peut former des liaisons disulfure. L-Alanyl-L-Cystine est généralement soluble dans l'eau, ce qui le rend adapté à diverses applications biologiques. Il peut être impliqué dans des processus cellulaires tels que les réactions redox et le repliement des protéines. De plus, ce dipeptide peut être d'un intérêt particulier dans des contextes nutritionnels et pharmaceutiques, notamment dans des formulations visant à améliorer les profils d'acides aminés ou à soutenir les fonctions métaboliques. Sa stabilité et sa réactivité peuvent être influencées par des facteurs tels que le pH et la température, qui sont des considérations importantes tant dans les environnements de laboratoire qu'industriels. Dans l'ensemble, L-Alanyl-L-Cystine est un composé précieux en biochimie et en nutrition.
Trier par

Degré de pureté (%)
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2 produits concernés.