CAS 116-26-7: Safranal

Description : Safranal est un composé organique principalement connu pour son rôle en tant qu'agent aromatisant et parfumant, dérivé du safran, le stigmate séché de Crocus sativus. Il se caractérise par son arôme distinct, souvent décrit comme sucré et floral, ce qui contribue à son utilisation dans les parfums et les applications culinaires. Safranal a une formule moléculaire de C13H10O, indiquant qu'il contient des atomes de carbone, d'hydrogène et d'oxygène. Le composé est un liquide jaune à orange à température ambiante et est soluble dans des solvants organiques, mais a une solubilité limitée dans l'eau. Safranal présente des propriétés antioxydantes et a été étudié pour ses effets thérapeutiques potentiels, y compris des activités anti-inflammatoires et neuroprotectrices. Son numéro CAS, 116-26-7, est un identifiant unique qui facilite l'identification de ce composé dans les bases de données chimiques. Dans l'ensemble, Safranal est apprécié non seulement pour ses attributs sensoriels, mais aussi pour ses avantages potentiels pour la santé, ce qui en fait un composé d'intérêt tant dans l'industrie alimentaire que pharmaceutique.

Formule : C₁₀H₁₄O

InChI : InChI=1S/C10H14O/c1-8-5-4-6-10(2,3)9(8)7-11/h4-5,7H,6H2,1-3H3

Code InChI : InChIKey=SGAWOGXMMPSZPB-UHFFFAOYSA-N

SMILES : O=CC1=C(C=CCC1(C)C)C

Synonymes :

• Safranal
• 2,6,6-Trimethyl-1,3-cyclohexadiene-1-aldehyde
• 2,6,6-Trimethyl-1,3-cyclohexadiene-1-carboxaldehyde
• 1,3-Cyclohexadiene-1-carboxaldehyde, 2,6,6-trimethyl-
• 2,2,6-Trimethyl-4,6-cyclohexadien-1-aldehyde

1,3-Cyclohexadiene-1-carboxaldehyde, 2,6,6-trimethyl-

CAS : 116-26-7

• Formule : C₁₀H₁₄O
• Degré de pureté : 80%
• Couleur et forme : Liquid
• Masse moléculaire : 150.2176

Safranal

CAS : 116-26-7

• Formule : C₁₀H₁₄O
• Masse moléculaire : 150.22

2,6,6-Trimethyl-1,3-Cyclohexadiene-1-Carboxaldehyde

CAS : 116-26-7

• Degré de pureté : 90%
• Masse moléculaire : 150.22g/mol

Smart Solutions™ TerpiMix Kit 2500 μg/mL in Isopropanol

CAS : 10458-14-7 105-87-3 106-22-9 106-24-1 106-25-2 111-02-4 112-14-1 1139-30-6 116-26-71196-01-6 123-35-3 124-76-5 125-12-2 127-91-3 13466-78-9 138-86-3 13877-91-3 2217-02-9 2244-16-8 22567-21-1 3387-41-5 4602-84-0 4630-07-3 464-43-7 464-45-9 4674-50-4 469-61-4 4695-62-9 470-82-6 489-86-1 498-15-7 499-75-2 502-61-4 515-69-5 527-84-4 535-77-3 5392-40-5 546-79-2 546-80-5 562-74-3 586-62-9 638-36-8 675-20-7 6753-98-6 7212-44-4 7541-49-3 76-22-2 77-53-2 7787-20-4 78-70-6 79-92-5 80-56-8 87-44-5 89-78-1 89-79-2 89-81-6 89-82-7 89-83-8 98-55-5 99-83-2 99-85-4 99-86-5 99-87-6

• Couleur et forme : Kit

TerpiMix 2 2500 µg/mL in Isopropanol

CAS : 10458-14-7 106-22-9 106-25-2 116-26-7124-76-5 125-12-2 2244-16-8 22567-21-1 464-45-9 469-61-4 499-75-2 502-61-4 535-77-3 5392-40-5 562-74-3 76-22-2 89-78-1 89-79-2 89-81-6 89-82-7 89-83-8 99-83-2

• Couleur et forme : Mixture

2,6,6-Trimethylcyclohexa-1,3-dienecarbaldehyde

CAS : 116-26-7

• Degré de pureté : 90.0%
• Couleur et forme : Liquid, No data available.
• Masse moléculaire : 150.2209930419922

Safranal

CAS : 116-26-7

Safranal is the special volatile aroma compound of saffron.Safranal has neuroprotective and anti-inflammatory effects and …

• Formule : C₁₀H₁₄O
• Degré de pureté : 90.66% - 96.33%
• Couleur et forme : Yellow Liquid Liquid
• Masse moléculaire : 150.22

Safranal (>80%)

CAS : 116-26-7

Stability Light Sensitive Applications Safranal, is isolated from Saffron, and is primarily responsible for the …

• Formule : C₁₀H₁₄O
• Degré de pureté : >80%
• Couleur et forme : Dark Yellow
• Masse moléculaire : 150.22

Safranal

CAS : 116-26-7

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• Formule : C₁₀H₁₄O
• Degré de pureté : Min. 95%
• Couleur et forme : Clear Liquid
• Masse moléculaire : 150.22 g/mol

Safranal

CAS : 116-26-7

• Formule : C₁₀H₁₄O
• Degré de pureté : >95.0%(GC)
• Couleur et forme : Light yellow to Yellow to Green clear liquid
• Masse moléculaire : 150.22