CAS 116-26-7
:Safranal
Description :
Safranal est un composé organique principalement connu pour son rôle en tant qu'agent aromatisant et parfumant, dérivé du safran, le stigmate séché de Crocus sativus. Il se caractérise par son arôme distinct, souvent décrit comme sucré et floral, ce qui contribue à son utilisation dans les parfums et les applications culinaires. Safranal a une formule moléculaire de C13H10O, indiquant qu'il contient des atomes de carbone, d'hydrogène et d'oxygène. Le composé est un liquide jaune à orange à température ambiante et est soluble dans des solvants organiques, mais a une solubilité limitée dans l'eau. Safranal présente des propriétés antioxydantes et a été étudié pour ses effets thérapeutiques potentiels, y compris des activités anti-inflammatoires et neuroprotectrices. Son numéro CAS, 116-26-7, est un identifiant unique qui facilite l'identification de ce composé dans les bases de données chimiques. Dans l'ensemble, Safranal est apprécié non seulement pour ses attributs sensoriels, mais aussi pour ses avantages potentiels pour la santé, ce qui en fait un composé d'intérêt tant dans l'industrie alimentaire que pharmaceutique.
Formule :C10H14O
InChI :InChI=1S/C10H14O/c1-8-5-4-6-10(2,3)9(8)7-11/h4-5,7H,6H2,1-3H3
Code InChI :InChIKey=SGAWOGXMMPSZPB-UHFFFAOYSA-N
SMILES :C(=O)C=1C(C)(C)CC=CC1C
Synonymes :- Safranal
- 2,6,6-Trimethyl-1,3-cyclohexadiene-1-aldehyde
- 2,6,6-Trimethyl-1,3-cyclohexadiene-1-carboxaldehyde
- 1,3-Cyclohexadiene-1-carboxaldehyde, 2,6,6-trimethyl-
- 2,2,6-Trimethyl-4,6-cyclohexadien-1-aldehyde
Trier par
Degré de pureté (%)
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13 produits concernés.
Safranal
CAS :Formule :C10H14ODegré de pureté :>95.0%(GC)Couleur et forme :Light yellow to Yellow to Green clear liquidMasse moléculaire :150.221,3-CYCLOHEXADIENE-1-CARBOXALDEHYDE, 2,6,6-TRIMETHYL-
CAS :Formule :C10H14ODegré de pureté :90%Couleur et forme :LiquidMasse moléculaire :150.21762,6,6-Trimethyl-1,3-Cyclohexadiene-1-Carboxaldehyde
CAS :2,6,6-Trimethyl-1,3-Cyclohexadiene-1-CarboxaldehydeFormule :C10H14ODegré de pureté :90%Couleur et forme : clear. yellow to green liquidMasse moléculaire :150.22g/molSmart Solutions™ TerpiMix Kit 2500 μg/mL in Isopropanol
CAS :Produit contrôlé- 10458-14-7
- 105-87-3
- 106-22-9
- 106-24-1
- 106-25-2
- 111-02-4
- 112-14-1
- 1139-30-6
- 116-26-7
- 1196-01-6
- 123-35-3
- 124-76-5
- 125-12-2
- 127-91-3
- 13466-78-9
- 138-86-3
- 13877-91-3
- 2217-02-9
- 2244-16-8
- 22567-21-1
- 3387-41-5
- 4602-84-0
- 4630-07-3
- 464-43-7
- 464-45-9
- 4674-50-4
- 469-61-4
- 4695-62-9
- 470-82-6
- 489-86-1
- 498-15-7
- 499-75-2
- 502-61-4
- 515-69-5
- 527-84-4
- 535-77-3
- 5392-40-5
- 546-79-2
- 546-80-5
- 562-74-3
- 586-62-9
- 638-36-8
- 675-20-7
- 6753-98-6
- 7212-44-4
- 7541-49-3
- 76-22-2
- 77-53-2
- 7787-20-4
- 78-70-6
- 79-92-5
- 80-56-8
- 87-44-5
- 89-78-1
- 89-79-2
- 89-81-6
- 89-82-7
- 89-83-8
- 98-55-5
- 99-83-2
- 99-85-4
- 99-86-5
- 99-87-6
Couleur et forme :KitSafranal
CAS :Safranal is the special volatile aroma compound of saffron.Safranal has neuroprotective and anti-inflammatory effects and has the potential for Parkinson’sFormule :C10H14ODegré de pureté :96.16% - 96.33%Couleur et forme :Yellow Liquid LiquidMasse moléculaire :150.22Safranal
CAS :Cyclic aldehydeFormule :C10H14ODegré de pureté :≥ 90.0 % (HPLC)Masse moléculaire :150.22Safranal (>80%)
CAS :Produit contrôlé<p>Stability Light Sensitive<br>Applications Safranal, is isolated from Saffron, and is primarily responsible for the aroma of saffron. It has also been shown to have anticonvulsant properties, acting as agonist at GABAA receptors. It is also possessing anticancer and antidepressant properties.<br>References Hosseinzadeh, H., et al.: Acta. Horticulturae, 650, 435 (2004); Hosseinzadeh, H, et al.: Phytomedicine, 14 (4), 256 (2007); Assimopoulou AN., et al.: Phytoherapy Res., 19 (11), 997 (2005);<br></p>Formule :C10H14ODegré de pureté :>80%Couleur et forme :Dark YellowMasse moléculaire :150.22Safranal
CAS :<p>Safranal is a natural product that belongs to the class of phenylpropanoids. It has been shown to have cytotoxic effects in vitro and in vivo. Safranal has been shown to be cytotoxic to k562 cells, human serum, and ischemia–reperfusion injury. Safranal also has demonstrated an inhibitory effect on MDA-MB-231 breast cancer cells. Safranal can be used as a pharmacological agent for the treatment of various diseases or conditions associated with reactive oxygen species (ROS). The antioxidative properties of safranal have been demonstrated by its ability to protect crocin from oxidation.</p>Formule :C10H14ODegré de pureté :Min. 95%Couleur et forme :Clear LiquidMasse moléculaire :150.22 g/mol2,6,6-Trimethylcyclohexa-1,3-dienecarbaldehyde
CAS :Formule :C10H14ODegré de pureté :90%Couleur et forme :No data available.Masse moléculaire :150.221
