CAS 118214-04-3

L-Mannose, 6-désoxy-, homopolymère

Description :

L-Mannose, 6-désoxy-, homopolymère, identifié par le numéro CAS 118214-04-3, est un polysaccharide composé principalement d'unités de L-mannose liées entre elles par des liaisons glycosidiques. Ce polymère présente des caractéristiques typiques des glucides, y compris la solubilité dans l'eau et la capacité de former des gels ou des solutions visqueuses en fonction de la concentration et des conditions environnementales. Le L-mannose lui-même est un sucre naturellement présent qui joue un rôle crucial dans divers processus biologiques, y compris la reconnaissance et la signalisation cellulaire. La structure homopolymérique suggère qu'elle est composée uniquement de résidus de L-mannose, ce qui peut influencer ses propriétés physiques, telles que la viscosité et le poids moléculaire. De plus, cette substance peut avoir des applications en pharmacie, en science des aliments et en biotechnologie, notamment en raison de ses effets prébiotiques potentiels et de sa capacité à moduler les réponses immunitaires. Sa stabilité et sa réactivité peuvent être affectées par des facteurs tels que le pH, la température et la présence d'autres espèces chimiques, ce qui rend important de prendre en compte ces conditions dans les applications pratiques.

Formule : (C₆H₁₂O₅)x

InChI : InChI=1S/C6H12O5/c1-3(8)5(10)6(11)4(9)2-7/h2-6,8-11H,1H3/t3-,4-,5-,6-/m0/s1

Code InChI : InChIKey=PNNNRSAQSRJVSB-BXKVDMCESA-N

SMILES : [C@@H]([C@H]([C@H](C)O)O)([C@H](C=O)O)O

Synonymes :

• L-Mannose, 6-deoxy-, homopolymer
• L-Rhamnose homopolymer
• Polyrhamnose

L-Mannose, 6-deoxy-, homopolymer

CAS : 118214-04-3

Formule : C₆H₁₂O₅

Masse moléculaire : 164.1565

Ref: IN-DA01X456