CAS 119-43-7

Éthyl 2-phénylbutyrate

Description :

Éthyl 2-phénylbutyrate est un composé organique classé comme un ester, spécifiquement dérivé de la réaction entre l'alcool éthylique et l'acide 2-phénylbutyrique. Il se caractérise par son agréable arôme fruité, souvent rappelant les pommes ou les fraises, ce qui en fait un choix populaire dans les industries des saveurs et des parfums. Le composé est généralement un liquide incolore à jaune pâle à température ambiante et est connu pour sa volatilité modérée. Éthyl 2-phénylbutyrate est soluble dans des solvants organiques tels que l'éthanol et l'éther diéthylique, mais a une solubilité limitée dans l'eau en raison de sa nature hydrophobe. Sa structure chimique présente un groupe phényle attaché à une chaîne d'acide butyrique, contribuant à son profil olfactif distinctif. Ce composé est utilisé non seulement dans l'aromatisation des aliments, mais aussi en parfumerie et dans les formulations cosmétiques. De plus, il peut présenter une faible toxicité, mais les données de sécurité doivent toujours être consultées pour des directives spécifiques de manipulation et d'exposition. Dans l'ensemble, Éthyl 2-phénylbutyrate est apprécié pour ses propriétés aromatiques et sa polyvalence dans diverses applications.

Formule : C₁₂H₁₆O₂

InChI : InChI=1/C12H16O2/c1-3-10-7-5-6-8-11(10)9-12(13)14-4-2/h5-8H,3-4,9H2,1-2H3

Code InChI : InChIKey=CLLUFLLBRNCOLB-UHFFFAOYSA-N

SMILES : C(C(OCC)=O)(CC)C1=CC=CC=C1

Synonymes :

• 2-Phenylbutyric acid, ethyl ester
• Ai3-05890
• Benzeneacetic acid, alpha-ethyl-, ethyl ester
• Benzeneacetic acid, α-ethyl-, ethyl ester
• Butyric acid, 2-phenyl-, ethyl ester
• Ethyl 2-Phenylbutanoate
• Ethyl 2-ethylphenylacetate
• Ethyl alpha-phenylbutyrate
• Ethyl α-ethylbenzeneacetate
• Ethyl α-phenylbutyrate
• Nsc 30680
• Ethyl 2-phenylbutyrate
• α-Ethylbenzeneacetic acid ethyl ester
• thyl 2-phenylbutanoate
• 2-Phenylbutanoic acid ethyl ester
• 2-(2-ethylphenyl)acetic acid ethyl ester

Ethyl 2-phenylbutanoate

CAS : 119-43-7

Formule : C₁₂H₁₆O₂

Degré de pureté : 98%

Couleur et forme : Liquid

Masse moléculaire : 192.2542

Ref: IN-DA0077XS

Ethyl 2-phenylbutanoate

CAS : 119-43-7

Ethyl 2-phenylbutanoate

Degré de pureté : 98%

Masse moléculaire : 192.26g/mol

Ref: 54-OR90296

Ethyl 2-phenylbutyrate

CAS : 119-43-7

Ethyl 2-phenylbutyrate is a synthetic, non-steroidal compound that has been shown to inhibit the activity of cyclooxygenase enzymes. It is used as an intermediate in organic synthesis and as a reagent in the cross-coupling reaction between arenes and magnesium. The compound is synthesized by reacting cyclopentyl bromide with an alkyl halide, followed by treatment with an alkanoic acid. The enantiomers of ethyl 2-phenylbutyrate can be separated by chromatography or by crystallization. This chemical is soluble in benzene and ether, but not in water.

Formule : C₁₂H₁₆O₂

Degré de pureté : Min. 95%

Couleur et forme : Powder

Masse moléculaire : 192.25 g/mol

Ref: 3D-FE41789

Ethyl 2-phenylbutanoate

CAS : 119-43-7

Formule : C₁₂H₁₆O₂

Degré de pureté : 98%

Couleur et forme : Liquid

Masse moléculaire : 192.258

Ref: 10-F243019