CAS 1198-69-2: D-Gluconolactone

Description : D-Gluconolactone, avec le numéro CAS 1198-69-2, est un ester cyclique dérivé de l'acide D-gluconique. C'est une poudre cristalline blanche à blanc cassé qui est soluble dans l'eau, ce qui la rend utile dans diverses applications. Ce composé est connu pour ses propriétés acides douces et est souvent utilisé comme additif alimentaire, en particulier comme conservateur et acidifiant. Dans l'industrie cosmétique, D-Gluconolactone sert d'humectant et d'exfoliant, favorisant l'hydratation de la peau et améliorant la texture. Il est également reconnu pour ses propriétés antioxydantes, qui peuvent aider à protéger les cellules du stress oxydatif. D-Gluconolactone est classé comme une substance GRAS (Généralement Reconnu Comme Sûr) par la FDA, indiquant sa sécurité pour la consommation dans les produits alimentaires. De plus, il peut participer à des réactions de Maillard, contribuant au développement de la saveur dans le traitement des aliments. Dans l'ensemble, D-Gluconolactone est apprécié pour ses rôles multifonctionnels dans les aliments, les cosmétiques et les produits pharmaceutiques, soulignant sa polyvalence en tant que composé chimique.

Formule : C₆H₁₀O₆

InChI : InChI=1S/C6H10O6/c7-1-2(8)5-3(9)4(10)6(11)12-5/h2-5,7-10H,1H2/t2-,3-,4-,5-/m1/s1

Code InChI : InChIKey=SXZYCXMUPBBULW-TXICZTDVSA-N

SMILES : O=C1OC(C(O)CO)C(O)C1O

Synonymes :

• (3R,4R,5R)-5-(1,2-dihydroxyethyl)-3,4-dihydroxy-tetrahydrofuran-2-one
• (3R,4R,5R)-5-[(1R)-1,2-dihydroxyethyl]-3,4-dihydroxydihydrofuran-2(3H)-one (non-preferred name)
• 1,4-<span class="text-smallcaps">D</span>-Gluconolactone
• 1,4-Gluconolactone
• <span class="text-smallcaps">D</span>-Gluconic acid, γ-lactone
• <span class="text-smallcaps">D</span>-Glucono-1,4-lactone
• <span class="text-smallcaps">D</span>-Glucono-γ-lactone
• <span class="text-smallcaps">D</span>-Gluconolactone
• D-Gluconic acid, gamma-lactone
• Gluconic acid, γ-lactone
• Gluconic acid, γ-lactone, <span class="text-smallcaps">D</span>-
• Glucono-gamma-lactone
• Glucono-γ-lactone
• D-Gluconic acid, γ-lactone
• Gluconic acid, γ-lactone, D-
• D-Gluconolactone

D-Glucono-γ-lactone

CAS : 1198-69-2

• Formule : C₆H₁₀O₆
• Degré de pureté : 97%
• Couleur et forme : Solid
• Masse moléculaire : 178.1400

D-Glucono-1,4-Lactone

CAS : 1198-69-2

• Formule : C₆H₁₀O₆
• Couleur et forme : White To Off-White Solid
• Masse moléculaire : 178.14

D-Glucono-1,4-lactone

CAS : 1198-69-2

• Degré de pureté : 97%
• Masse moléculaire : 178.13999938964844

D-Glucono-1,4-Lactone

CAS : 1198-69-2

D-Glucono-1,4-Lactone ((3R,4R,5R)-5-((R)-1,2-Dihydroxyethyl)-3,4-dihydroxydihydrofuran-2(3H)-one) is used as an antifungal agent.D-Glucono-1,4-Lactone is found

• Formule : C₆H₁₀O₆
• Couleur et forme : Liquid
• Masse moléculaire : 178.14

D-Glucono-1,4-lactone (>85%)

CAS : 1198-69-2

Applications D-Glucono-1,4-lactone was a metabolite studied in mice tissue with induced chronic stress. References Hamiliton, …

• Formule : C₆H₁₀O₆
• Degré de pureté : >85%
• Couleur et forme : Neat
• Masse moléculaire : 178.14

D-Glucono-1,4-lactone

CAS : 1198-69-2

D-Glucono-1,4-lactone is a sugar that is produced by the action of glucoamylase on starch or …

• Formule : C₆H₁₀O₆
• Degré de pureté : Min. 95%
• Couleur et forme : White Powder
• Masse moléculaire : 178.14 g/mol

D-Glucono-1,4-Lactone pure, 85%

CAS : 1198-69-2

• Formule : C₆H₁₀O₆
• Degré de pureté : min. 85%
• Couleur et forme : White to off white, Powder
• Masse moléculaire : 178.14