CAS 119818-40-5: Éthyl ester de l'acide docosapentaénoïque tout cis-7,10,13,16,19
Description :Éthyl ester de l'acide docosapentaénoïque tout cis-7,10,13,16,19, identifié par le numéro CAS 119818-40-5, est un dérivé d'acide gras polyinsaturé. Ce composé est un ester éthylique de l'acide docosapentaénoïque (DPA), qui est un acide gras oméga-3 à chaîne longue. Caractéristiquement, il présente plusieurs doubles liaisons dans sa chaîne carbonée, spécifiquement aux positions 7, 10, 13, 16 et 19, contribuant à sa nature insaturée. La configuration "toutes cis" indique que toutes les doubles liaisons sont en configuration cis, ce qui affecte ses propriétés physiques et son activité biologique. Ce composé se trouve généralement dans les huiles marines et est connu pour ses potentiels bienfaits pour la santé, y compris des propriétés anti-inflammatoires et un soutien à la santé cardiovasculaire. En tant qu'ester éthylique, il est plus soluble dans les solvants organiques par rapport à sa forme d'acide libre, ce qui peut influencer son absorption et son métabolisme dans les systèmes biologiques. Dans l'ensemble, Éthyl ester de l'acide docosapentaénoïque tout cis-7,10,13,16,19 suscite un intérêt dans la recherche nutritionnelle et pharmaceutique en raison de ses effets bénéfiques associés aux acides gras oméga-3.
Formule :C24H38O2
InChI :InChI=1/C24H38O2/c1-3-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20-21-22-23-24(25)26-4-2/h5-6,8-9,11-12,14-15,17-18H,3-4,7,10,13,16,19-23H2,1-2H3/b6-5-,9-8-,12-11-,15-14-,18-17-
- Synonymes :
- All Cis 7-10-13-16-19 Dpa Ethyl Ester
- Ethyl All Cis-7,10,13,16,19-Docosapentaenoate
- Dpa Ethyl Ester
