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CAS 120-45-6

:

propionate de 1-phényléthyle

Description :
propionate de 1-phényléthyle, avec le numéro CAS 120-45-6, est un composé organique classé comme un ester. Il se forme à partir de la réaction de 1-phényléthanol et d'acide propanoïque. Ce composé apparaît généralement sous forme de liquide incolore à jaune pâle avec un arôme agréable et fruité, ce qui le rend utile dans les industries de la parfumerie et des arômes. Sa structure moléculaire présente un groupe phényle attaché à un groupe éthyle, qui est ensuite connecté à une partie de propionate. propionate de 1-phényléthyle est connu pour sa volatilité modérée et sa solubilité dans les solvants organiques, tout en étant moins soluble dans l'eau. Il a des applications en parfumerie, en cosmétique et en aromatisation des aliments en raison de ses propriétés aromatiques. De plus, il peut présenter une faible toxicité, mais des précautions de sécurité doivent être prises lors de la manipulation, comme pour toutes les substances chimiques. Des conditions de stockage appropriées sont essentielles pour maintenir sa stabilité et prévenir la dégradation. Dans l'ensemble, propionate de 1-phényléthyle est apprécié pour ses caractéristiques sensorielles et sa polyvalence dans diverses applications.
Formule :C11H14O2
InChI :InChI=1/C11H14O2/c1-3-11(12)13-9(2)10-7-5-4-6-8-10/h4-9H,3H2,1-2H3/t9-/m1/s1
Code InChI :InChIKey=WCIQNYOXLZQQMU-UHFFFAOYSA-N
SMILES :C(OC(CC)=O)(C)C1=CC=CC=C1
Synonymes :
  • (1R)-1-phenylethyl propanoate
  • (1S)-1-phenylethyl propanoate
  • 1-Phenyl-1-ethyl propionate
  • 1-Phenylethanol propionic acid ester
  • 1-Phenylethyl Propanoate
  • Benzenemethanol, alpha-methyl-, 1-propanoate
  • Benzenemethanol, alpha-methyl-, propanoate
  • Benzenemethanol, α-methyl-, 1-propanoate
  • Benzenemethanol, α-methyl-, propanoate
  • Benzyl alcohol, alpha-methyl-, propionate
  • Voir plus de synonymes
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