Description :Méthyl 4-méthoxybenzoate, avec le numéro CAS 121-98-2, est un composé organique appartenant au groupe fonctionnel des esters. Il se caractérise par sa structure aromatique, présentant un groupe méthoxy (-OCH₃) et un groupe ester méthylique (-COOCH₃) attachés à un cycle benzénique. Ce composé apparaît généralement sous la forme d'un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur douce et agréable, ce qui le rend utile dans les industries des parfums et des arômes. Méthyl 4-méthoxybenzoate est soluble dans des solvants organiques tels que l'éthanol et l'éther, mais a une solubilité limitée dans l'eau en raison de sa structure aromatique hydrophobe. Il est souvent utilisé comme intermédiaire dans la synthèse organique et peut être utilisé dans la production de produits pharmaceutiques et d'agrochimiques. De plus, il présente une faible toxicité, mais des précautions de sécurité standard doivent être observées lors de sa manipulation. Sa stabilité chimique et sa réactivité peuvent varier en fonction des conditions environnementales, ce qui rend important de le considérer lors de son utilisation dans diverses applications.
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