CAS 121633-50-9
:acide citrique-2,4-13C2
Description :
L'acide citrique-2,4-^13C2, avec le numéro CAS 121633-50-9, est une variante isotopique stable de l'acide citrique, où deux atomes de carbone dans la molécule sont remplacés par l'isotope carbone-13. L'acide citrique lui-même est un acide tricarboxylique que l'on trouve couramment dans les agrumes et est largement utilisé dans les industries alimentaires et des boissons comme conservateur naturel et agent aromatisant. La présence des isotopes ^13C permet des applications dans les études métaboliques, les expériences de traçage et la spectroscopie par résonance magnétique nucléaire (RMN), fournissant des informations sur les voies métaboliques et les processus chimiques. Ce composé conserve les propriétés caractéristiques de l'acide citrique, y compris son goût acide et sa capacité à agir comme agent chélatant. Il est soluble dans l'eau et présente une acidité faible, ce qui le rend utile dans diverses applications biochimiques. Le marquage isotopique améliore son utilité dans la recherche, en particulier dans les études impliquant le métabolisme du carbone et le suivi du flux de carbone dans les systèmes biologiques. Dans l'ensemble, l'acide citrique-2,4-^13C2 sert d'outil précieux tant en chimie analytique qu'en biochimie.
Formule :C413C2H8O7
InChI :InChI=1/C6H8O7/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12)/i1+1,2+1
Synonymes :- 2-Hydroxypropane-1,2,3-Tricarboxylic Acid
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2 produits concernés.
Citric Acid-2,4-13C2
CAS :Formule :C413C2H8O7Couleur et forme :White To Off-White SolidMasse moléculaire :194.11Citric acid-2,4-13C2
CAS :Produit contrôlé<p>Applications Citric acid-2,4-13C2 is an isotopic analog of citric acid (C521000), a component of the Krebs cycle.<br></p>Formule :C2C4H8O7Couleur et forme :White To Light YellowMasse moléculaire :194.11

