CAS 121730-32-3: Acide nonatriacontanoïque

Description :Acide nonatriacontanoïque, également connu sous le nom de Acide nonatriacontanoïque ou C39H78O2, est un acide gras saturé à chaîne longue caractérisé par sa longue chaîne d'hydrocarbures composée de 39 atomes de carbone et d'un groupe fonctionnel acide carboxylique. Ce composé se trouve généralement dans diverses sources naturelles, y compris certaines huiles végétales et graisses animales. Acide nonatriacontanoïque est un solide à température ambiante, présentant des points de fusion et d'ébullition élevés en raison de son poids moléculaire substantiel et de la présence de fortes forces de van der Waals entre les longues chaînes d'hydrocarbures. Il est insoluble dans l'eau mais soluble dans des solvants organiques, reflétant sa nature hydrophobe. Cet acide gras suscite de l'intérêt dans divers domaines, y compris la biochimie et la science des matériaux, en raison de ses applications potentielles dans la production de biodiesel, de lubrifiants et de tensioactifs. De plus, ses propriétés structurelles peuvent contribuer à l'étude des membranes lipidiques et au développement de nouveaux matériaux avec des propriétés thermiques et mécaniques spécifiques.

Formule :C₃₉H₇₈O₂

InChI :InChI=1S/C39H78O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20-21-22-23-24-25-26-27-28-29-30-31-32-33-34-35-36-37-38-39(40)41/h2-38H2,1H3,(H,40,41)

Code InChI :InChIKey=SDUXWTQRQALDFW-UHFFFAOYSA-N

SMILES :O=C(O)CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC