CAS 122-40-7

Amylcinnamaldéhyde

Description :

Amylcinnamaldéhyde, avec le numéro CAS 122-40-7, est un composé organique qui appartient à la classe des aldéhydes aromatiques. Il se caractérise par son arôme agréable, sucré et floral, souvent rappelant la cannelle, et est couramment utilisé dans l'industrie des parfums et des arômes. Le composé a une formule moléculaire de C12H14O, ce qui indique qu'il contient 12 atomes de carbone, 14 atomes d'hydrogène et un atome d'oxygène. Amylcinnamaldéhyde est typiquement un liquide incolore à jaune pâle à température ambiante et est soluble dans des solvants organiques mais a une solubilité limitée dans l'eau. Son point d'ébullition est relativement élevé, reflétant sa structure moléculaire plus grande par rapport aux aldéhydes plus simples. En plus de son utilisation en parfumerie, il a des applications dans l'aromatisation des aliments et comme agent antimicrobien potentiel. Cependant, il est important de manipuler ce composé avec précaution, car il peut provoquer des irritations cutanées ou des réactions allergiques chez certaines personnes. Dans l'ensemble, Amylcinnamaldéhyde est apprécié pour ses propriétés aromatiques et sa polyvalence dans diverses applications industrielles.

Formule : C₁₄H₁₈O

InChI : InChI=1S/C14H18O/c1-2-3-5-10-14(12-15)11-13-8-6-4-7-9-13/h4,6-9,11-12H,2-3,5,10H2,1H3

Code InChI : InChIKey=HMKKIXGYKWDQSV-UHFFFAOYSA-N

SMILES : C(=C(CCCCC)C=O)C1=CC=CC=C1

Synonymes :

• (2E)-2-benzylideneheptanal
• (2Z)-2-benzylideneheptanal
• 2-(Phenylmethylene)heptanal
• 2-Benzylideneheptanal
• 2-Benzylidenheptanal
• 2-Pentyl-3-phenylpropenoic aldehyde
• Alpha-Pentylcinnamaldehyde
• Alpha-amyl cinnamic aldehyde
• Amyl cinnamal
• Amylcinnamaldehyde
• Amylcinnamaldehyde,90%
• Amylcinnamic acid aldehyde
• Amylcinnamic aldehyde
• Cinnamaldehyde, α-amyl-
• Cinnamaldehyde, α-pentyl-
• Flomine
• Heptanal, 2-(phenylmethylene)-
• Jasminal
• Jasminaldehyde
• Jasmine aldehyde
• NSC 6649
• Pentylcinnamaldehyde
• a-Amylcinnamaldehyde
• alpha-n-Amylcinnamaldehyde
• α-Amyl-β-phenylacrolein
• α-Amylcinnamal

α-Amylcinnamaldehyde (mixture of isomers)

CAS : 122-40-7

Formule : C₁₄H₁₈O

Degré de pureté : >90.0%(GC)

Couleur et forme : Light orange to Yellow to Green clear liquid

Masse moléculaire : 202.30

Ref: 3B-A0851

Heptanal, 2-(phenylmethylene)-

CAS : 122-40-7

Formule : C₁₄H₁₈O

Degré de pureté : 90%

Couleur et forme : Liquid

Masse moléculaire : 202.2921

Ref: IN-DA0016JD

α-Amylcinnamaldehyde

CAS : 122-40-7

α-Amylcinnamaldehyde

Degré de pureté : 90%

Masse moléculaire : 202.29g/mol

Ref: 54-OR1027967

α-Amylcinnamal

CAS : 122-40-7

Formule : C₁₄H₁₈O

Couleur et forme : Neat

Masse moléculaire : 202.29

Ref: 04-CA10246000

α-Amyl cinnamaldehyde

CAS : 122-40-7

alpha-Amyl cinnamaldehyde is a common additive in the perfume and cosmetic industry as an aroma substance.

Formule : C₁₄H₁₈O

Couleur et forme : Colorless Liquid Liquid

Masse moléculaire : 202.29

Ref: TM-T20051

a-Amylcinnamaldehyde stabilized with BHT

CAS : 122-40-7

Applications α-Amylcinnamaldehyde is a common fragrance material used in perfumes, which has been noted as being a skin sensitizer.
Not a dangerous good if item is equal to or less than 1g/ml and there is less than 100g/ml in the package
References Larsen, W.G.: Arch Dermatol. 113, 623(1977). Ajeti, V. A.; et al.: Contact Dermatitis, 3, 16(1977).

Formule : C₁₄H₁₈O

Couleur et forme : Neat

Masse moléculaire : 202.29

Ref: TR-A111000

2-Benzylideneheptanal

CAS : 122-40-7

Formule : C₁₄H₁₈O

Degré de pureté : 90.0%

Couleur et forme : Liquid, Clear slightly pale yellow to yellow liquid

Masse moléculaire : 202.297

Ref: 10-F241186

±-Amylcinnamaldehyde

CAS : 122-40-7

±-Amylcinnamaldehyde is a hydrocarbon that has been used as a fragrance and flavoring agent. The compound is found naturally in plants such as cinnamon, nutmeg, and cumin. It can be synthesized from acetone and benzaldehyde by the reaction of trifluoroacetic acid. ±-Amylcinnamaldehyde has been shown to stimulate growth factor production and to inhibit the growth of bacteria. This compound has also been shown to possess detergent compositions for use in detergent compositions, including hypochlorite-based detergents. The chemical structure of ±-Amylcinnamaldehyde is shown below: CH3COCH=CH2 ±-AMYLCINNAMALDEHYDE Molecular Weight: 180.25 Boiling Point: n/a Melting Point: n/a Density: 1.00 g/mL at 25°C

Formule : C₁₄H₁₈O

Degré de pureté : 90%Min

Masse moléculaire : 202.3 g/mol

Ref: 3D-AAA12240