Description :4-phényl-3-butène-2-one, également connu sous le nom de chalcone, est un composé organique caractérisé par sa structure distinctive, qui présente un groupe phényle attaché à une moiety de buténone. Ce composé apparaît généralement sous la forme d'un solide cristallin jaune et est connu pour ses propriétés aromatiques. Il a une formule moléculaire de C15H12O et un poids moléculaire d'environ 224,26 g/mol. La chalcone est remarquable pour son rôle dans diverses réactions chimiques, en particulier dans la synthèse des flavonoïdes et d'autres composés bioactifs. Elle présente une gamme d'activités biologiques, y compris des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et antimicrobiennes, ce qui la rend intéressante en chimie médicinale. De plus, 4-phényl-3-butène-2-one est utilisé dans la synthèse organique comme un élément de base pour des molécules plus complexes. Sa réactivité est influencée par la présence du groupe carbonyle α,β-insaturé, qui peut participer à des additions de Michael et à d'autres réactions d'attaque nucléophile. Dans l'ensemble, ce composé sert d'intermédiaire important dans la synthèse organique et a des applications potentielles en pharmacie et en chimie des produits naturels.
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