CAS 1241-87-8

Acide caféoylquinique

Description :

Acide caféoylquinique, avec le numéro CAS 1241-87-8, est un composé phénolique qui se trouve naturellement et appartient à la classe des acides hydroxycinnamiques. Il se caractérise par sa structure, qui consiste en un groupe d'acide quinique estérifié avec un groupe caféoyl. Ce composé se trouve généralement dans diverses plantes, en particulier dans le café et certains fruits, contribuant à leurs propriétés antioxydantes. Acide caféoylquinique présente une gamme d'activités biologiques, y compris des effets anti-inflammatoires, antimicrobiens et potentiellement neuroprotecteurs. Il est soluble dans l'eau et les solvants organiques, ce qui le rend polyvalent pour diverses applications dans les aliments, les produits pharmaceutiques et les cosmétiques. Le composé suscite également un intérêt dans la recherche pour son rôle dans le métabolisme des plantes et ses potentiels bienfaits pour la santé lorsqu'il est consommé dans le cadre d'un régime riche en polyphénols. Dans l'ensemble, Acide caféoylquinique est un composé significatif tant dans les contextes nutritionnels que médicinaux, reflétant l'importance des composés phénoliques pour la santé humaine.

Formule : C₁₆H₁₈O₉

InChI : InChI=1/C16H18O9/c17-9-3-1-8(5-10(9)18)2-4-13(21)25-16(15(23)24)6-11(19)14(22)12(20)7-16/h1-5,11-12,14,17-20,22H,6-7H2,(H,23,24)/b4-2+

Code InChI : InChIKey=GWTUHAXUUFROTF-NCZKRNLISA-N

SMILES : O(C(C=CC1=CC(O)=C(O)C=C1)=O)[C@@]2(C(O)=O)C[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)C2

Synonymes :

• (1α,3R,4α,5R)-1-[[3-(3,4-Dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propen-1-yl]oxy]-3,4,5-trihydroxycyclohexanecarboxylic acid
• 1-O-Caffeoylquinic acid
• 1-{[(2E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoyl]oxy}-3,4,5-trihydroxycyclohexanecarboxylic acid
• Cinnamic acid, 3,4-dihydroxy-, (-)-1-carboxy-3,4,5-trihydroxycyclohexyl ester
• Cyclohexanecarboxylic acid, 1,3,4,5-tetrahydroxy-, (-)-, 1-(3,4-dihydroxycinnamate)
• Cyclohexanecarboxylic acid, 1-[[3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propen-1-yl]oxy]-3,4,5-trihydroxy-, (1α,3R,4α,5R)-
• Cyclohexanecarboxylic acid, 1-[[3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propenyl]oxy]-3,4,5-trihydroxy-, (1α,3R,4α,5R)-
• 1-Caffeoylquinic acid
• 1-[[3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propen-1-yl]oxy]-3,4,5-trihydroxy-,(1a,3R,4a,5R)
• 1-Caffeoylquinicaci
• 3,4-Dihydroxycinnamic acid (-)-1-carboxy-3,4,5-trihydroxycyclohexyl ester

1-O-Caffeoylquinic Acid

CAS : 1241-87-8

Formule : C₁₆H₁₈O₉

Degré de pureté : 98%

Masse moléculaire : 354.3087

Ref: IN-DA000LL4

1-Caffeoylquinic acid

CAS : 1241-87-8

1-Caffeoylquinic acid

Degré de pureté : ≥98%

Masse moléculaire : 354.31g/mol

Ref: 54-BUP03678

1-O-Caffeoylquinic acid

CAS : 1241-87-8

Formule : C₁₆H₁₈O₉

Masse moléculaire : 354.31

Ref: 7W-GY5157

1-O-Caffeoylquinic acid

CAS : 1241-87-8

Formule : C₁₆H₁₈O₉

Degré de pureté : 95%~99%

Masse moléculaire : 354.311

Ref: BP-BPF9121

1-Caffeoylquinic Acid

CAS : 1241-87-8

Formule : C₁₆H₁₈O₉

Masse moléculaire : 354.32

Ref: 4Z-C-176001

1-Caffeoylquinic acid

CAS : 1241-87-8

1-Caffeoylquinic acid: a lignin precursor with anti-influenza, antioxidant properties, and moderates post-meal glucose release.

Formule : C₁₆H₁₈O₉

Degré de pureté : 99.15% - 99.16%

Couleur et forme : Solid

Masse moléculaire : 354.31

Ref: TM-TN1051

1-caffeoylquinic acid

CAS : 1241-87-8

Carboxylic acid with phenol function

Formule : C₁₆H₁₈O₉

Degré de pureté : ≥ 95.0 % (HPLC)

Couleur et forme : Powder

Masse moléculaire : 354.31

Ref: 5G-80377

1-Caffeoylquinic acid

CAS : 1241-87-8

1-Caffeoylquinic acid is a naturally occurring phenolic compound, which is a type of organic substance commonly found in various plants. This compound is derived primarily from sources such as coffee beans, artichokes, and numerous fruits and vegetables, reflecting its widespread occurrence in the plant kingdom. As a chlorogenic acid, 1-Caffeoylquinic acid functions primarily as an antioxidant, neutralizing free radicals and reducing oxidative stress. It also demonstrates anti-inflammatory properties by inhibiting the production of pro-inflammatory mediators.

Formule : C₁₆H₁₈O₉

Degré de pureté : Min. 98 Area-%

Couleur et forme : White To Off-White Solid

Masse moléculaire : 354.31 g/mol

Ref: 3D-FC73815

1-Caffeoylquinic acid

Produit contrôlé

CAS : 1241-87-8

Formule : C₁₆H₁₈O₉

Couleur et forme : Neat

Masse moléculaire : 354.31

Ref: TR-C014498