(S)-(-)-1,2-octadecanediol, with the CAS number 125555-78-4, is a chiral diol characterized by its long hydrocarbon chain, consisting of 18 carbon atoms. This compound features two hydroxyl (-OH) groups located on the first and second carbon atoms of the chain, which contributes to its hydrophilic properties while maintaining a predominantly hydrophobic character due to the lengthy alkyl chain. The specific stereochemistry indicated by (S)-(-) denotes that it is the S-enantiomer, which can exhibit distinct biological activities compared to its R counterpart. This diol is typically used in various applications, including as a surfactant, emulsifier, or in the formulation of cosmetic and pharmaceutical products due to its ability to stabilize emulsions and enhance skin feel. Additionally, its structural characteristics allow it to participate in hydrogen bonding, influencing its solubility and interaction with other substances. Overall, (S)-(-)-1,2-octadecanediol is valued for its functional properties in both industrial and research settings.

(S)-(-)-1,2-octadecanediol

(S)-(-)-1,2-octadécanediol, avec le numéro CAS 125555-78-4, est un diol chiral caractérisé par sa longue chaîne hydrocarbonée, composée de 18 atomes de carbone. Ce composé présente deux groupes hydroxyle (-OH) situés sur le premier et le deuxième atome de carbone de la chaîne, ce qui contribue à ses propriétés hydrophiles tout en maintenant un caractère principalement hydrophobe en raison de la longue chaîne alkyle. La stéréochimie spécifique indiquée par (S)-(-) signifie qu'il s'agit de l'énantiomère S, qui peut présenter des activités biologiques distinctes par rapport à son homologue R. Ce diol est généralement utilisé dans diverses applications, notamment comme tensioactif, émulsifiant ou dans la formulation de produits cosmétiques et pharmaceutiques en raison de sa capacité à stabiliser les émulsions et à améliorer la sensation sur la peau. De plus, ses caractéristiques structurelles lui permettent de participer à des liaisons hydrogène, influençant sa solubilité et son interaction avec d'autres substances. Dans l'ensemble, (S)-(-)-1,2-octadécanediol est apprécié pour ses propriétés fonctionnelles tant dans les environnements industriels que de recherche.

125555-78-4: (S)-(-)-1,2-octadécanediol, avec le numéro CAS 125555-78-4, est un diol chiral caractérisé par sa longue chaîne hydrocarbonée, composée de 18 atomes de carbone. Ce composé présente deux groupes hydroxyle (-OH) situés sur le premier et le deuxième atome de carbone de la chaîne, ce qui contribue à ses propriétés hydrophiles tout en maintenant un caractère principalement hydrophobe en raison de la longue chaîne alkyle. La stéréochimie spécifique indiquée par (S)-(-) signifie qu'il s'agit de l'énantiomère S, qui peut présenter des activités biologiques distinctes par rapport à son homologue R. Ce diol est généralement utilisé dans diverses applications, notamment comme tensioactif, émulsifiant ou dans la formulation de produits cosmétiques et pharmaceutiques en raison de sa capacité à stabiliser les émulsions et à améliorer la sensation sur la peau. De plus, ses caractéristiques structurelles lui permettent de participer à des liaisons hydrogène, influençant sa solubilité et son interaction avec d'autres substances. Dans l'ensemble, (S)-(-)-1,2-octadécanediol est apprécié pour ses propriétés fonctionnelles tant dans les environnements industriels que de recherche.