CAS 12705-98-5

Acide lentinique

Description :

Acide lentinique, avec le numéro CAS 12705-98-5, est un composé organique naturellement présent classé comme un acide gras. Il est principalement dérivé de certains champignons, en particulier ceux du genre Lentinus, d'où provient son nom. Acide lentinique se caractérise par sa longue chaîne carbonée, ce qui contribue à ses propriétés hydrophobes, le rendant moins soluble dans l'eau mais plus soluble dans les solvants organiques. Ce composé est connu pour ses potentielles activités biologiques, y compris des propriétés antimicrobiennes et anti-inflammatoires, qui ont suscité de l'intérêt dans les applications pharmaceutiques et nutraceutiques. De plus, Acide lentinique peut jouer un rôle dans divers processus métaboliques au sein des organismes. Ses caractéristiques structurelles incluent un groupe fonctionnel acide carboxylique, typique des acides gras, lui permettant de participer à l'estérification et à d'autres réactions chimiques. Dans l'ensemble, Acide lentinique représente un domaine fascinant d'étude dans le domaine des produits naturels et de la biochimie, avec des implications pour la santé et la nutrition.

Formule : C₁₂H₂₂N₂O₁₀S₄

InChI : InChI=1S/C12H22N2O10S4/c1-28(23,24)7-27(22)6-26(21)5-25(20)4-9(12(18)19)14-10(15)3-2-8(13)11(16)17/h8-9H,2-7,13H2,1H3,(H,14,15)(H,16,17)(H,18,19)

Code InChI : InChIKey=YJXVNZXKWINDJO-UHFFFAOYSA-N

SMILES : C(CS(CS(CS(CS(C)(=O)=O)=O)=O)=O)(NC(CCC(C(O)=O)N)=O)C(O)=O

Synonymes :

• L-Alanine, N-L-γ-glutamyl-3-[[[[[[(methylsulfonyl)methyl]sulfinyl]methyl]sulfinyl]methyl]sulfinyl]-
• Lentinic acid
• L-Cysteine, L-γ-glutamyl-S-[[[[[(methylsulfonyl)methyl]sulfinyl]methyl]sulfinyl]methyl]-, S-oxide
• L-Alanine, L-γ-glutamyl-3-[[[[[[(methylsulfonyl)methyl]sulfinyl]methyl]sulfinyl]methyl]sulfinyl]-

Lentinic acid

CAS : 12705-98-5

Lentinic acid is a bioactive chemical.

Formule : C₁₂H₂₂N₂O₁₀S₄

Couleur et forme : Solid

Masse moléculaire : 482.57

Ref: TM-T32634