CAS 127356-56-3
:éthyle 3-(3-méthylbut-3-ényle)benzoate
Description :
éthyle 3-(3-méthylbut-3-ényle)benzoate, avec le numéro CAS 127356-56-3, est un composé organique caractérisé par son groupe fonctionnel ester, dérivé de l'acide benzoïque et de l'éthanol. Ce composé présente un groupe benzoate attaché à une chaîne alkyle ramifiée, spécifiquement un groupe 3-méthylbut-3-ényle, contribuant à ses propriétés structurelles uniques. éthyle 3-(3-méthylbut-3-ényle)benzoate est typiquement un liquide incolore à jaune pâle avec un arôme agréable et fruité, ce qui le rend potentiellement utile dans les applications de saveur et de parfum. Sa structure moléculaire suggère une polarité modérée, ce qui influence sa solubilité dans les solvants organiques tout en étant moins soluble dans l'eau. Le composé peut présenter une stabilité dans des conditions standard, mais pourrait être sensible à la lumière et à la chaleur, entraînant une dégradation potentielle. De plus, il peut participer à diverses réactions chimiques typiques des esters, telles que l'hydrolyse et la transestérification. Dans l'ensemble, les caractéristiques de ce composé le rendent intéressant tant en chimie organique synthétique que dans les applications industrielles.
Formule :C14H18O2
InChI :InChI=1/C14H18O2/c1-4-16-14(15)13-7-5-6-12(10-13)9-8-11(2)3/h5-7,10H,2,4,8-9H2,1,3H3
SMILES :CCOC(=O)c1cccc(CCC(=C)C)c1
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