CAS 129263-76-9

(6S)-Tétrahydro-6-nonyl-2H-pyran-2-one

Description :

(6S)-Tétrahydro-6-nonyl-2H-pyran-2-one, avec le numéro CAS 129263-76-9, est un composé chimique caractérisé par sa structure cyclique unique et sa stéréochimie spécifique. Cette substance présente un anneau de pyran, qui est un anneau à six membres contenant un atome d'oxygène et cinq atomes de carbone, et il est substitué par un groupe nonyle, contribuant à ses propriétés hydrophobes. La présence de la configuration tétra-hydrique indique que le composé est complètement saturé, ce qui affecte sa réactivité et sa stabilité. Ce composé est typiquement incolore à jaune pâle en apparence et peut posséder une odeur caractéristique, souvent associée à son utilisation dans des applications de saveur et de parfum. Sa stéréochimie, désignée par la désignation (6S), suggère qu'il a des arrangements spatiaux spécifiques de ses atomes, ce qui peut influencer son activité biologique et ses interactions avec d'autres molécules. Dans l'ensemble, (6S)-Tétrahydro-6-nonyl-2H-pyran-2-one est d'un intérêt dans divers domaines, y compris la synthèse organique et le développement d'agents aromatisants.

Formule : C₁₄H₂₆O₂

InChI : InChI=1S/C14H26O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-10-13-11-9-12-14(15)16-13/h13H,2-12H2,1H3/t13-/m0/s1

Code InChI : InChIKey=SKQYTJLYRIFFCO-ZDUSSCGKSA-N

SMILES : C(CCCCCCCC)[C@@H]1OC(=O)CCC1

Synonymes :

• (6S)-Tetrahydro-6-nonyl-2H-pyran-2-one
• 2H-Pyran-2-one, tetrahydro-6-nonyl-, (S)-
• 2H-Pyran-2-one, tetrahydro-6-nonyl-, (6S)-

2H-Pyran-2-one, tetrahydro-6-nonyl-, (6S)-

CAS : 129263-76-9

Formule : C₁₄H₂₆O₂

Masse moléculaire : 226.355

Ref: IN-DA000Z0V