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CAS 13038-45-4

:

méthyle (10E)-octadéc-10-énoate

Description :
méthyle (10E)-octadéc-10-énoate, avec le numéro CAS 13038-45-4, est un ester méthylique d'acide gras insaturé caractérisé par sa longue chaîne d'hydrocarbures et une double liaison située au dixième carbone depuis l'extrémité méthylique, indiquant sa configuration E (trans). Ce composé est typiquement un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur grasse caractéristique. Il est soluble dans des solvants organiques tels que l'éthanol et l'éther, mais a une solubilité limitée dans l'eau en raison de sa nature hydrophobe. méthyle (10E)-octadéc-10-énoate est principalement utilisé dans la synthèse de divers intermédiaires chimiques et peut être impliqué dans la production de biodiesel. Son insaturation le rend sensible à l'oxydation, ce qui peut affecter sa stabilité et sa durée de conservation. De plus, il peut présenter une activité biologique, ce qui le rend intéressant dans des domaines tels que la biochimie et la pharmacologie. Dans l'ensemble, ce composé est significatif tant dans les applications industrielles que dans les contextes de recherche, en particulier dans l'étude des dérivés d'acides gras.
Formule :C19H36O2
InChI :InChI=1/C19H36O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19(20)21-2/h9-10H,3-8,11-18H2,1-2H3/b10-9+
Synonymes :
  • 10-Octadecenoic acid, methyl ester
  • 10-Octadecenoic acid, methyl ester, (E)-
  • Methyl (10E)-10-octadecenoate
  • Methyl 10-Octadecenoate
  • Methyl trans-10-octadecenoate
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  • 10-Octadecenoic acid, methyl ester, (10E)-
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    10-Octadecenoic acid, methyl ester, (10E)-

    CAS :
    Formule :C19H36O2
    Couleur et forme :Liquid
    Masse moléculaire :296.4879

    Ref: IN-DA000UC9

    ne
    À demander
  • Methyl trans-10-Octadecenoate
    TRC
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    Methyl trans-10-Octadecenoate

    Produit contrôlé
    CAS :

    Applications Methyl trans-10-Octadecenoate is an intermediate in the synthesis of (10E)-10-Octadecenoic acid (O235250). (10E)-10-Octadecenoic acid is a fatty acid found in cow milk.
    References Yang, Y., et al.: Journal of Dairy Science, 102, 2266 (2019).

    Formule :C19H36O2
    Couleur et forme :Neat
    Masse moléculaire :296.488

    Ref: TR-M273040

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    10mg
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