CAS 13058-12-3

Éthyl 3,7-diméthyl-2,6-octadiénoate

Description :

Éthyl 3,7-diméthyl-2,6-octadiénoate, avec le numéro CAS 13058-12-3, est un composé organique appartenant à la classe des esters. Il se caractérise par sa structure, qui présente une longue chaîne de carbone avec deux doubles liaisons (diène) et un groupe fonctionnel d'esters éthyliques. Ce composé est typiquement un liquide incolore à jaune pâle avec un arôme fruité ou floral, ce qui le rend intéressant dans les industries des saveurs et des parfums. Sa structure moléculaire contribue à sa réactivité, en particulier dans les réactions d'addition typiques des composés contenant des doubles liaisons conjuguées. Éthyl 3,7-diméthyl-2,6-octadiénoate est soluble dans des solvants organiques et peut présenter une faible solubilité dans l'eau en raison de sa chaîne de carbone hydrophobe. De plus, il peut avoir des applications en synthèse organique et comme intermédiaire dans la production de divers composés chimiques. Les données de sécurité doivent être consultées pour les directives de manipulation et d'exposition, comme pour toute substance chimique.

Formule : C₁₂H₂₀O₂

InChI : InChI=1S/C12H20O2/c1-5-14-12(13)9-11(4)8-6-7-10(2)3/h7,9H,5-6,8H2,1-4H3

Code InChI : InChIKey=ZPKNTCZTABQJPS-UHFFFAOYSA-N

SMILES : C(=C(CCC=C(C)C)C)C(OCC)=O

Synonymes :

• 3,7-Dimethyl-2,6-octadienoic acid ethyl ester
• 2,6-Octadienoic acid, 3,7-dimethyl-, ethyl ester
• Geranic acid, ethyl ester
• Ethyl 3,7-dimethyl-2,6-octadienoate