10,12-Octadecadienoic acid, methyl ester, commonly known as methyl 10,12-octadecadienoate, is a fatty acid methyl ester derived from the unsaturated fatty acid octadecadienoic acid. It features a long hydrocarbon chain with two double bonds located at the 10th and 12th carbon positions, which are in the trans (E) and cis (Z) configurations, respectively. This compound is typically a colorless to pale yellow liquid at room temperature and is soluble in organic solvents but has limited solubility in water due to its hydrophobic nature. It is known for its role in various biological processes and is often studied for its potential applications in the fields of nutrition, biochemistry, and as a precursor in the synthesis of biodiesel. The presence of double bonds contributes to its reactivity and potential health benefits, including anti-inflammatory properties. Additionally, it is important in the context of lipid metabolism and can be found in certain plant oils.

10,12-Octadecadienoic acid, methyl ester, (E,Z)-

L'acide 10,12-octadécadiénoïque, ester méthylique, communément connu sous le nom de méthyl 10,12-octadécadiénoate, est un ester méthylique d'acide gras dérivé de l'acide gras insaturé acide octadécadiénoïque. Il présente une longue chaîne d'hydrocarbures avec deux doubles liaisons situées aux positions de carbone 10 et 12, qui sont respectivement dans les configurations trans (E) et cis (Z). Ce composé est généralement un liquide incolore à jaune pâle à température ambiante et est soluble dans des solvants organiques, mais a une solubilité limitée dans l'eau en raison de sa nature hydrophobe. Il est connu pour son rôle dans divers processus biologiques et est souvent étudié pour ses applications potentielles dans les domaines de la nutrition, de la biochimie et comme précurseur dans la synthèse du biodiesel. La présence de doubles liaisons contribue à sa réactivité et à ses potentiels bienfaits pour la santé, y compris des propriétés anti-inflammatoires. De plus, il est important dans le contexte du métabolisme lipidique et peut être trouvé dans certaines huiles végétales.

13058-53-2: L'acide 10,12-octadécadiénoïque, ester méthylique, communément connu sous le nom de méthyl 10,12-octadécadiénoate, est un ester méthylique d'acide gras dérivé de l'acide gras insaturé acide octadécadiénoïque. Il présente une longue chaîne d'hydrocarbures avec deux doubles liaisons situées aux positions de carbone 10 et 12, qui sont respectivement dans les configurations trans (E) et cis (Z). Ce composé est généralement un liquide incolore à jaune pâle à température ambiante et est soluble dans des solvants organiques, mais a une solubilité limitée dans l'eau en raison de sa nature hydrophobe. Il est connu pour son rôle dans divers processus biologiques et est souvent étudié pour ses applications potentielles dans les domaines de la nutrition, de la biochimie et comme précurseur dans la synthèse du biodiesel. La présence de doubles liaisons contribue à sa réactivité et à ses potentiels bienfaits pour la santé, y compris des propriétés anti-inflammatoires. De plus, il est important dans le contexte du métabolisme lipidique et peut être trouvé dans certaines huiles végétales.

CAS 13058-53-2

Acide 10,12-octadécadiénoïque, ester méthylique, (E,Z)-

10,12-Octadecadienoic acid, methyl ester, (10Z,12E)-

Ref: IN-DA000UNZ

(10Z,12E)-Linoleic Acid Methyl Ester

Ref: TR-L467510