CAS 13088-48-7
:Acide heptanoïque, 2-oxo-
Description :
Acide heptanoïque, 2-oxo- (CAS 13088-48-7) est un acide carboxylique caractérisé par une chaîne de sept carbones avec un groupe fonctionnel cétone en seconde position de carbone. Ce composé fait partie de la famille des acides gras et présente des propriétés typiques à la fois des acides carboxyliques et des cétones. C'est un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur distinctive, souvent décrite comme grasse ou cireuse. Acide heptanoïque, 2-oxo- est soluble dans des solvants organiques mais a une solubilité limitée dans l'eau en raison de sa chaîne carbonée hydrophobe. La présence du groupe acide carboxylique lui permet de participer à diverses réactions chimiques, y compris l'esterification et l'oxydation. Ce composé est d'un intérêt dans la recherche biochimique et les applications industrielles, en particulier dans la synthèse des esters et comme intermédiaire potentiel dans la synthèse organique. Son comportement dans les systèmes biologiques peut également être pertinent, car il peut influencer les voies métaboliques. Des précautions de sécurité doivent être observées lors de la manipulation de cette substance, car elle peut provoquer des irritations de la peau et des yeux.
Formule :C7H12O3
Trier par
Degré de pureté (%)
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2 produits concernés.

