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CAS 1322-72-1

:

Di-tert-butylhydroquinone

Description :
Di-tert-butylhydroquinone (DTBHQ) est un composé organique caractérisé par sa structure, qui présente deux groupes tert-butyle attachés à une partie d'hydroquinone. C'est un solide cristallin blanc à blanc cassé, soluble dans des solvants organiques mais ayant une solubilité limitée dans l'eau. Le DTBHQ est principalement utilisé comme antioxydant dans diverses applications industrielles, y compris la conservation des aliments, les cosmétiques et les polymères, en raison de sa capacité à inhiber la dégradation oxydative. Le composé présente une bonne stabilité thermique et est efficace pour prévenir la rancidité des graisses et des huiles. Ses propriétés antioxydantes proviennent de sa capacité à donner des atomes d'hydrogène, neutralisant ainsi les radicaux libres. Le DTBHQ est généralement considéré comme sûr lorsqu'il est utilisé dans les limites réglementaires, mais comme de nombreuses substances chimiques, il doit être manipulé avec précaution pour éviter des risques potentiels pour la santé. De plus, il est important de considérer son impact environnemental, comme pour tout produit chimique utilisé dans des applications commerciales. Dans l'ensemble, le DTBHQ est apprécié pour ses propriétés fonctionnelles dans l'amélioration de la stabilité et de la durée de conservation de divers produits.
Formule :C14H22O2
Synonymes :
  • Hydroquinone, di-tert-butyl-
  • Bis(1,1-dimethylethyl)-1,4-benzenediol
  • 1,4-Benzenediol, bis(1,1-dimethylethyl)-
  • Di-tert-butylhydroquinone
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