CAS 13222-32-7

N-Méthyl-N-(1-oxooctadécyl)-β-alanine

Description :

N-Méthyl-N-(1-oxooctadécyl)-β-alanine, identifié par son numéro CAS 13222-32-7, est un composé organique qui présente un dérivé d'acide gras à chaîne longue. Cette substance se caractérise par la présence d'un squelette de β-alanine, un acide aminé connu pour son rôle dans divers processus biologiques. Le groupe "N-méthyle" indique qu'un groupe méthyle est attaché à l'atome d'azote de l'amine, ce qui peut influencer la solubilité et l'activité biologique du composé. La portion "1-oxooctadécyle" fait référence à un acide gras à chaîne longue (spécifiquement, une chaîne de 18 carbones) avec un groupe carbonyle, suggérant qu'il pourrait présenter des propriétés tensioactives. De tels composés ont souvent des applications dans les produits pharmaceutiques, les cosmétiques et en tant qu'agents émulsifiants en raison de leur nature amphiphile, leur permettant d'interagir à la fois avec des substances hydrophiles et hydrophobes. Dans l'ensemble, la structure unique de N-Méthyl-N-(1-oxooctadécyl)-β-alanine contribue à son utilité potentielle dans diverses applications industrielles et biochimiques.

Formule : C₂₂H₄₃NO₃

InChI : InChI=1S/C22H43NO3/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-21(24)23(2)20-19-22(25)26/h3-20H2,1-2H3,(H,25,26)

Code InChI : InChIKey=GMHCJCQMNYOULB-UHFFFAOYSA-N

SMILES : C(CCCCCCCCCCCCCCCCC)(N(CCC(O)=O)C)=O

Synonymes :

• β-Alanine, N-methyl-N-(1-oxooctadecyl)-
• β-Alanine, N-methyl-N-stearoyl-
• N-Methyl-N-(1-oxooctadecyl)-β-alanine