Anisyl acetate, with the CAS number 1331-83-5, is an organic compound classified as an ester. It is derived from anisole and acetic acid, featuring a characteristic sweet, floral aroma reminiscent of jasmine or other floral scents, which makes it valuable in the fragrance industry. The molecular formula of anisyl acetate is C10H12O3, and it has a relatively low boiling point, indicating it is a volatile compound. Anisyl acetate is typically colorless to pale yellow in appearance and is soluble in organic solvents such as ethanol and ether, but has limited solubility in water. In addition to its use in perfumes and flavorings, it may also serve as a solvent or intermediate in chemical synthesis. Safety data indicates that, while generally regarded as safe in low concentrations, it should be handled with care to avoid skin and eye irritation. Overall, anisyl acetate is a versatile compound with applications in various industries, particularly in the formulation of aromatic products.

Anisyl acetate

Acétate d'anisyle, avec le numéro CAS 1331-83-5, est un composé organique classé comme un ester. Il est dérivé de l'anisole et de l'acide acétique, présentant un arôme caractéristique doux et floral rappelant le jasmin ou d'autres senteurs florales, ce qui le rend précieux dans l'industrie des parfums. La formule moléculaire de Acétate d'anisyle est C10H12O3, et il a un point d'ébullition relativement bas, indiquant qu'il s'agit d'un composé volatil. Acétate d'anisyle est typiquement incolore à jaune pâle en apparence et est soluble dans des solvants organiques tels que l'éthanol et l'éther, mais a une solubilité limitée dans l'eau. En plus de son utilisation dans les parfums et les arômes, il peut également servir de solvant ou d'intermédiaire dans la synthèse chimique. Les données de sécurité indiquent que, bien qu'il soit généralement considéré comme sûr à faibles concentrations, il doit être manipulé avec précaution pour éviter les irritations cutanées et oculaires. Dans l'ensemble, Acétate d'anisyle est un composé polyvalent avec des applications dans diverses industries, en particulier dans la formulation de produits aromatiques.

1331-83-5: Acétate d'anisyle, avec le numéro CAS 1331-83-5, est un composé organique classé comme un ester. Il est dérivé de l'anisole et de l'acide acétique, présentant un arôme caractéristique doux et floral rappelant le jasmin ou d'autres senteurs florales, ce qui le rend précieux dans l'industrie des parfums. La formule moléculaire de Acétate d'anisyle est C10H12O3, et il a un point d'ébullition relativement bas, indiquant qu'il s'agit d'un composé volatil. Acétate d'anisyle est typiquement incolore à jaune pâle en apparence et est soluble dans des solvants organiques tels que l'éthanol et l'éther, mais a une solubilité limitée dans l'eau. En plus de son utilisation dans les parfums et les arômes, il peut également servir de solvant ou d'intermédiaire dans la synthèse chimique. Les données de sécurité indiquent que, bien qu'il soit généralement considéré comme sûr à faibles concentrations, il doit être manipulé avec précaution pour éviter les irritations cutanées et oculaires. Dans l'ensemble, Acétate d'anisyle est un composé polyvalent avec des applications dans diverses industries, en particulier dans la formulation de produits aromatiques.

CAS 1331-83-5

Acétate d'anisyle

Benzenemethanol, ar-methoxy-, 1-acetate

Ref: IN-DA0014A7