CAS 13312-52-2

9-cis-β-Carotène

Description :

9-cis-β-Carotène, avec le numéro CAS 13312-52-2, est un caroténoïde, une classe de pigments présents dans les plantes qui sont responsables des couleurs jaune, orange et rouge dans de nombreux fruits et légumes. Ce composé est un isomère géométrique du β-carotène, caractérisé par la présence d'une double liaison cis à la neuvième position du carbone dans sa structure moléculaire. C'est un composé liposoluble, ce qui signifie qu'il se dissout dans les graisses et les huiles, et il est connu pour ses propriétés antioxydantes, aidant à neutraliser les radicaux libres dans le corps. 9-cis-β-Carotène est un précurseur de la vitamine A, jouant un rôle crucial dans la vision, la fonction immunitaire et la santé de la peau. Il est également impliqué dans la photosynthèse, contribuant au processus de capture de la lumière dans les plantes. Le composé se trouve généralement dans diverses sources alimentaires, y compris les carottes, les patates douces et les légumes à feuilles. Sa stabilité peut être affectée par la lumière, la chaleur et l'oxygène, ce qui peut entraîner une dégradation au fil du temps.

Formule : C₄₀H₅₆

InChI : InChI=1S/C40H56/c1-31(19-13-21-33(3)25-27-37-35(5)23-15-29-39(37,7)8)17-11-12-18-32(2)20-14-22-34(4)26-28-38-36(6)24-16-30-40(38,9)10/h11-14,17-22,25-28H,15-16,23-24,29-30H2,1-10H3/b12-11+,19-13+,20-14+,27-25+,28-26+,31-17+,32-18+,33-21-,34-22+

Code InChI : InChIKey=OENHQHLEOONYIE-BVZAMQQESA-N

SMILES : C(=C/C(=C\C=C\C(=C\C=C\C=C(\C=C\C=C(\C=C\C=1C(C)(C)CCCC1C)/C)/C)\C)/C)\C=2C(C)(C)CCCC2C

Synonymes :

• 9-cis-β,β-Carotene
• β-Carotene, neo U-
• 9-cis-β-Carotene
• Neo-β-carotene U
• β,β-Carotene, 9-cis-

(9Z)-β-Carotene

CAS : 13312-52-2

Formule : C₄₀H₅₆

Degré de pureté : 90%

Masse moléculaire : 536.8726

Ref: IN-DA009E3D

9-cis-β-Carotene

CAS : 13312-52-2

9-cis-b-Carotene is a carotenoid that is found in plants, animals, and microalgae.

Formule : C₄₀H₅₆

Degré de pureté : Min. 95%

Couleur et forme : Powder

Masse moléculaire : 536.87 g/mol

Ref: 3D-FC19821

9-cis-β-Carotene

CAS : 13312-52-2

Formule : C₄₀H₅₆

Masse moléculaire : 536.87

Ref: ST-EA-CP-B202004

9-cis-β-Carotene

CAS : 13312-52-2

9-cis-β-Carotene, a precursor of retinal, is cleaved by beta-carotene oxygenase 1 (BCMO1) to produce 9-cis-retinal.

Formule : C₄₀H₅₆

Degré de pureté : 98%

Couleur et forme : Solid

Masse moléculaire : 536.87

Ref: TM-T13524