CAS 13327-56-5: Éthyl 3-méthylthiopropionate

Description : Éthyl 3-méthylthiopropionate est un composé organique caractérisé par son groupe fonctionnel ester, dérivé de la réaction de l'acide 3-méthylthiopropionique et de l'éthanol. Il apparaît généralement sous la forme d'un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur fruitée et sucrée, ce qui le rend intéressant dans les industries des arômes et des parfums. La structure moléculaire présente un squelette de propionate avec un groupe méthylthio, contribuant à son profil olfactif unique. Éthyl 3-méthylthiopropionate est soluble dans des solvants organiques et présente une faible solubilité dans l'eau, ce qui est courant pour de nombreux esters. Son point d'ébullition et sa densité sont cohérents avec ceux d'esters similaires, et il est généralement stable dans des conditions standard. Cependant, comme de nombreux composés organiques, il doit être manipulé avec précaution, car il peut présenter des risques pour la santé s'il est inhalé ou ingéré. Ses applications vont au-delà de l'aromatisation, pouvant inclure une utilisation dans la synthèse chimique et la recherche. Comme pour tout produit chimique, des protocoles de sécurité appropriés doivent être suivis lors de la manipulation de cette substance.

Formule : C₆H₁₂O₂S

InChI : InChI=1S/C6H12O2S/c1-3-8-6(7)4-5-9-2/h3-5H2,1-2H3

Code InChI : InChIKey=YSNWHRKJEKWJNY-UHFFFAOYSA-N

SMILES : O=C(OCC)CCSC

Synonymes :

• 3-(Methylthio)propanoic acid ethyl ester
• 3-(Methylthio)propionic acid ethyl ester
• 3-(Methylthio)propionic acid ethylester
• Ethyl 3-(Methylsulfanyl)Propanoate
• Ethyl 3-(methylthio)propanoate
• Ethyl 3-(methylthio)propionate
• Ethyl 3-methylmercapto-propionate
• Ethyl 3-methylmercaptopropionate
• Ethyl 3-methylthio-1-propanoate
• Ethyl 3-methylthiopropanoate
• Ethyl beta-methylthiopropionate
• Ethyl methyl mercaptopropionate
• Ethyl β-methylthiopropionate
• NSC 165650
• Propanoic acid, 3-(methylthio)-, ethyl ester
• Propionic acid, 3-(methylthio)-, ethyl ester

Ethyl 3-(Methylthio)propionate

CAS : 13327-56-5

• Formule : C₆H₁₂O₂S
• Degré de pureté : >98.0%(GC)
• Couleur et forme : Colorless to Light yellow clear liquid
• Masse moléculaire : 148.22

Propanoic acid, 3-(methylthio)-, ethyl ester

CAS : 13327-56-5

• Formule : C₆H₁₂O₂S
• Degré de pureté : 97%
• Couleur et forme : Liquid
• Masse moléculaire : 148.2233

Ethyl 3-(methylthio)propionate

CAS : 13327-56-5

• Masse moléculaire : 148.23g/mol

Ethyl 3-(methylthio)propanoate

CAS : 13327-56-5

• Degré de pureté : 97.0%
• Couleur et forme : Liquid
• Masse moléculaire : 148.22000122070312

Ethyl 3-(methylthio)propionate

CAS : 13327-56-5

Ethyl 3-(methylthio)propionate is an organic compound that is produced by microbial metabolism. It is used …

• Formule : C₆H₁₂O₂S
• Degré de pureté : Min. 95%
• Masse moléculaire : 148.22 g/mol