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CAS 1334-74-3

:

Glycérophosphate disodique

Description :
Glycérophosphate disodique, avec le numéro CAS 1334-74-3, est un composé chimique qui sert de source de phosphate et est souvent utilisé dans diverses applications, y compris les aliments, les produits pharmaceutiques et les cosmétiques. C'est un sel disodique de l'acide glycérophosphorique, caractérisé par sa capacité à agir comme agent tampon et source de phosphates essentiels. Le composé est généralement blanc ou blanc cassé en apparence et est soluble dans l'eau, ce qui le rend adapté aux formulations nécessitant une incorporation facile dans des solutions aqueuses. Glycérophosphate disodique est connu pour son goût doux et est parfois utilisé comme additif alimentaire pour améliorer la saveur et la stabilité. Dans des contextes biologiques, il joue un rôle dans le métabolisme cellulaire et peut contribuer au maintien des niveaux de pH dans les systèmes physiologiques. Son profil de sécurité est généralement favorable, mais comme tout produit chimique, il doit être manipulé avec précaution, en suivant les directives de sécurité appropriées. Dans l'ensemble, Glycérophosphate disodique est apprécié pour ses propriétés multifonctionnelles dans divers secteurs.
Formule :C3H9O6P·2Na
InChI :InChI=1/C3H9O6P.Na.H2O/c4-1-3(2-5)9-10(6,7)8;;/h3-5H,1-2H2,(H2,6,7,8);;1H2
SMILES :C(C(CO)OP(=O)(O)O)O.[Na].O
Synonymes :
  • 1,2,3-Propanetriol, 2-(Dihydrogen Phosphate), Monosodium Salt, Monohydrate
  • 1,2,3-Propanetriol, mono(dihydrogen phosphate), disodium salt
  • 1,2,3-Propanetriol, mono(dihydrogen phosphate), sodium salt (1:2)
  • Disodium 2-Hydroxy-1-(Hydroxymethyl)Ethyl Phosphate
  • Disodium glycerol phosphate
  • Disodium glycerophosphate
  • Glycerophosphate disodium
  • Sodium Hydrogen Phosphate - Propane-1,2,3-Triol (2:1:1)
  • Sodium glycerol phosphate
  • Sodium glycerophosphate anhydrous
Trier par
Degré de pureté (%)
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1 produits concernés.