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CAS 133644-78-7

:

O-α-D-Glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-α-D-glucopyranose

Description :
La substance chimique connue sous le nom de O-α-D-Glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-α-D-glucopyranose, avec le numéro CAS 133644-78-7, est un oligosaccharide complexe composé de plusieurs unités d'α-D-glucopyranose liées par des liaisons glycosidiques α(1→4). Cette structure indique qu'il s'agit d'un polymère de glucose, spécifiquement une forme de maltodextrine ou un polysaccharide apparenté. De tels composés sont généralement solubles dans l'eau et présentent des propriétés sucrantes, ce qui les rend utiles dans les applications alimentaires et pharmaceutiques. Les unités répétitives de glucopyranose contribuent à sa digestibilité et à ses effets prébiotiques potentiels. De plus, l'oligosaccharide peut jouer un rôle dans le métabolisme énergétique et peut être utilisé dans divers processus biochimiques. Ses caractéristiques, telles que le poids moléculaire et la solubilité, peuvent varier en fonction du degré de polymérisation et des conditions spécifiques dans lesquelles il est synthétisé ou traité.
Formule :C36H62O31
InChI :InChI=1S/C36H62O31/c37-1-7-13(43)14(44)21(51)32(58-7)64-27-9(3-39)60-34(23(53)16(27)46)66-29-11(5-41)62-36(25(55)18(29)48)67-30-12(6-42)61-35(24(54)19(30)49)65-28-10(4-40)59-33(22(52)17(28)47)63-26-8(2-38)57-31(56)20(50)15(26)45/h7-56H,1-6H2/t7-,8-,9-,10-,11-,12-,13-,14+,15-,16-,17-,18-,19-,20-,21-,22-,23-,24-,25-,26-,27-,28-,29-,30-,31+,32-,33-,34-,35-,36-/m1/s1
Code InChI :InChIKey=OCIBBXPLUVYKCH-QXVNYKTNSA-N
SMILES :O([C@@H]1[C@@H](CO)O[C@H](O[C@@H]2[C@@H](CO)O[C@H](O[C@@H]3[C@@H](CO)O[C@H](O)[C@H](O)[C@H]3O)[C@H](O)[C@H]2O)[C@H](O)[C@H]1O)[C@H]4O[C@H](CO)[C@@H](O[C@H]5O[C@H](CO)[C@@H](O[C@H]6O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]6O)[C@H](O)[C@H]5O)[C@H](O)[C@H]4O
Synonymes :
  • α-D-Glucopyranose, O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-
  • O-α-D-Glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-α-D-glucopyranose
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