CAS 1338-39-2
:Sorbitan monododécanoate
Description :
Sorbitan monododécanoate, également connu sous le nom de laurate de sorbitan, est un tensioactif non ionique dérivé du sorbitol et de l'acide laurique. Il se caractérise par ses propriétés émulsifiantes et stabilisantes, ce qui le rend largement utilisé dans les formulations alimentaires, cosmétiques et pharmaceutiques. Ce composé apparaît généralement sous forme de liquide ou de solide visqueux de couleur jaunâtre à brunâtre, selon la température et la formulation. Il a une solubilité relativement faible dans l'eau mais est soluble dans des solvants organiques, ce qui améliore son utilité dans diverses applications. Sorbitan monododécanoate est connu pour sa capacité à réduire la tension superficielle, facilitant le mélange des phases huileuses et aqueuses. De plus, il est considéré comme sûr pour une utilisation dans les produits alimentaires et est souvent utilisé comme émulsifiant pour améliorer la texture et la durée de conservation. Sa structure chimique lui permet d'interagir avec des substances à la fois hydrophiles et hydrophobes, ce qui le rend efficace pour stabiliser les émulsions. Dans l'ensemble, Sorbitan monododécanoate est apprécié pour ses propriétés multifonctionnelles dans diverses applications industrielles.
Formule :C18H34O6
InChI :InChI=1/C18H34O6/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-16(21)23-13-15(20)18-17(22)14(19)12-24-18/h14-15,17-20,22H,2-13H2,1H3/t14-,15+,17+,18?/m0/s1
Synonymes :- 1,4-Anhydro-D-glucitol, 6-dodecanoate
- 1,4-anhydro-6-O-dodecanoyl-D-glucitol
- 3,6-anhydro-1-O-dodecanoylhexitol
- Alkamuls S 20
- Alkamuls SML
- Almax 3200
- Arlacel 20
- Armotan ML
- Atmer 100
- Dehymuls SML
- Disponil SML 100
- Disponil SML 100N
- E 493
- Emasol 110
- Emasol L 10
- Emasol L 10(F)
- Emasol L 10V
- Emasol Super L 10
- Emasol Super L 10F
- Emsorb 2515
- Emulsifier S-20
- Glycomul L
- Glycomul LC
- Hodag SML
- Ionet S 20
- Kemotan S 20
- L 250
- L 250 (ester)
- Laurate de sorbitan
- Laurato De Sorbitano
- Lauric acid sorbitan ester
- Lonzest SML
- Lp 20
- Lp 20R
- Ml 33F
- Montane 20
- Montane 20VGPha
- Newkalgen D 931
- Nikkol SL 10
- Nissan Nonion LP 20R
- Nissan Nonion LR 20R
- Nonion LP 20R
- Nonion LR 20R
- Nrf 201
- Peg 80
- Pionin D 93-1
- Rheodol SP-L 10
- Rheodol Super SP-L 10
- S-Maz 20
- S-Maz 20M1
- SL 101 (surfactant)
- Sl 101
- Sorbitan Laurate
- Sorbitan ML
- Sorbitan Monolaurate (Span-20)
- Sorbitan lauric acid monoester
- Sorbitan monolauric acid ester
- Sorbitan, monododecanoate
- Sorbitan,Mononodecanoate
- Sorbitanlaurat
- Sorbitanmonolaurat
- Sorbon S 20
- Sorgen 90
- Sp 20
- Sp-L 10
- Span #20 (Sorbitan monolaurate)
- Span(rg 20
- Span?20
- Span?20 solution
- T 20
- Texnol SPT
- Tween 28
- Value SP 20
- Wallinat SML
- [2-[(2R,3S,4R)-3,4-dihydroxytetrahydrofuran-2-yl]-2-hydroxy-ethyl] dodecanoate
- span (R) 20 hlb-value 8.6
- span(R) 20 solution
- Voir plus de synonymes
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9 produits concernés.
Sorbitan monolaurate
CAS :Sorbitan monolaurate (Arlacel 20) is an dehydrated sorbitan ester surfactant commonly used in the skin care industry.Formule :C18H34O6Degré de pureté :98%Couleur et forme :SolidMasse moléculaire :346.46Span 20
CAS :Formule :C18H34O6Couleur et forme :Clear, yellow to brown viscous liquidMasse moléculaire :346.5Sorbitan monolaurate
CAS :<p>Sorbitan monolaurate is a natural compound that can be isolated from the seeds of the Cucurbitaceae family. It is used in sample preparation for biocompatible polymers, as well as for detergent compositions. Sorbitan monolaurate has been shown to act as an absorption enhancer, which may be due to its ability to form hydrogen bonds with other molecules and its capacity to interact with sodium citrate. Sorbitan monolaurate also has biological properties such as the inhibition of autoimmune diseases, malonic acid production, and bacterial growth.</p>Formule :C18H34O6Degré de pureté :Min. 95%Couleur et forme :Slightly Yellow Clear LiquidMasse moléculaire :346.46 g/mol(R)-1-((2S,3R,4S)-3,4-Dihydroxytetrahydrofuran-2-yl)-2-hydroxyethyl dodecanoate
CAS :Formule :C18H34O6Degré de pureté :99%Masse moléculaire :346.464Sorbitan Monolaurate (SPAN 20®) extrapure
CAS :Formule :C18H34O6Couleur et forme :Clear, Pale yellow, Viscous liquidMasse moléculaire :346.47(2R)-Sorbitan Monolauric Acid Ester-d22 (Major)
CAS :Produit contrôlé<p>Applications (2R)-Sorbitan Monolauric Acid Ester-d23 is labelled (2R)-Sorbitan monolauric acid ester (S677000) which is a lipophilic nonionic surfactant that is used as an emulsifying agent in the preparation of emulsions, creams, and ointments for pharmaceutical and cosmetic use. It is also used as an emulsifier and stabiliser in food.<br>References Zhang, C., et al.: J. Food Sci., 75, C493 (2010); Polychniatou, V., et al.: J. Am. Oil Chemists Soc., 91, 79 (2014); Speranza, A., et al.: J. Agri. Food Chem, 61, 6505 (2013); Chao, Y., et al.: Chem. Pharma. Bull., 60, 1171 (2012)<br></p>Formule :C18H14D22O7Couleur et forme :NeatMasse moléculaire :386.61









