CAS 134-20-3: Méthylanthranilate
Description :Méthylanthranilate est un composé organique avec la formule moléculaire C10H11NO2, classé comme un ester dérivé de l'acide anthranilique et du méthanol. Il se caractérise par son agréable odeur fruitée, souvent rappelant le raisin, ce qui en fait un ingrédient populaire dans les formulations de saveurs et de parfums. Méthylanthranilate est un liquide incolore à jaune pâle qui est soluble dans des solvants organiques mais a une solubilité limitée dans l'eau. Il a des applications dans l'industrie alimentaire en tant qu'agent aromatisant et est également utilisé en parfumerie. De plus, il a été étudié pour son utilisation potentielle en agriculture comme répulsif pour les oiseaux. Le composé présente une faible toxicité, mais des précautions de sécurité doivent toujours être observées lors de sa manipulation. Sa structure chimique comprend un cycle aromatique, qui contribue à sa stabilité et à ses propriétés aromatiques. Dans l'ensemble, Méthylanthranilate est apprécié pour ses caractéristiques sensorielles et sa polyvalence dans diverses applications.
Formule :C8H9NO2
InChI :InChI=1S/C8H9NO2/c1-11-8(10)6-4-2-3-5-7(6)9/h2-5H,9H2,1H3
Code InChI :InChIKey=VAMXMNNIEUEQDV-UHFFFAOYSA-N
SMILES :O=C(OC)C=1C=CC=CC1N
- Synonymes :
- 2-(Methoxycarbonyl)aniline
- 2-Amino-1-methylbenzoate
- 2-Amino-3-Methylbenzoate
- 2-Aminobenzoic acid methyl ester
- 2-Carbomethoxyaniline
- Anthranilate de methyle
- Anthranilate, Methyl
- Anthranilic acid methyl ester
- Anthranilic acid methylester
- Anthranilsaeure-Methylester
- Voir d'autres synonymes
- Antranilato De Metilo
- Benzoic acid, 2-amino-, methyl ester
- Bird Shield
- Fog Force
- Grain 96-1
- Methl-O-Aminobenzoate
- Methyl 2-Aminobenzoate
- Methyl 6-aminobenzoate
- Methyl o-aminobenzoate
- Methylanthranilat
- Nsc 3109
- Ppc 17F
- ReJex-iT
- RejeX-it Fog Force
- Rejex-iT AP 50
- Rejex-iT TP 40
- Sunarome UVA
- [2-(Methoxycarbonyl)phenyl]amine
- o-(Methoxycarbonyl)aniline
- o-Aminobenzoic acid methyl ester
- o-Carbomethoxyaniline

Methyl 2-Aminobenzoate
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Methyl anthranilate, 99%
Ref: 02-A15681
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Methyl Anthranilate
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Methyl 2-aminobenzoate
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2-Aminobenzoic acid-methyl ester
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Methyl anthranilate, 99%
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Methyl 2-Aminobenzoate (Methyl Anthranilate)
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Methyl anthranilate
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Methyl Anthranilate
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Methyl 2-aminobenzoate
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Methyl anthranilate
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