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CAS 134870-62-5

:

(S)-2,5-Dihydro-3,6-diéthoxy-2-isopropylpyrazine

Description :
(S)-2,5-Dihydro-3,6-diéthoxy-2-isopropylpyrazine est un composé chimique caractérisé par sa structure unique en anneau de pyrazine, qui contribue à ses propriétés aromatiques distinctes. Ce composé présente deux groupes éthoxy et un substituant isopropylique, améliorant ses caractéristiques hydrophobes et influençant sa solubilité dans les solvants organiques. La présence de la configuration dihydro indique qu'il possède une liaison saturée au sein de l'anneau de pyrazine, ce qui peut affecter sa réactivité et sa stabilité. Cette substance est souvent étudiée pour ses applications potentielles dans les industries des arômes et des parfums en raison de son arôme agréable, rappelant des notes grillées ou de noix. De plus, sa chiralité, indiquée par la désignation (S), suggère qu'elle pourrait présenter différentes activités biologiques ou propriétés sensorielles par rapport à son énantiomère. Dans l'ensemble, (S)-2,5-Dihydro-3,6-diéthoxy-2-isopropylpyrazine est un composé d'intérêt tant en chimie organique synthétique que dans les applications en science sensorielle.
Formule :C11H20N2O2
InChI :InChI=1/C11H20N2O2/c1-5-14-9-7-12-11(15-6-2)10(13-9)8(3)4/h8,10H,5-7H2,1-4H3/t10-/m0/s1
SMILES :CCOC1=N[C@@H](C(C)C)C(=NC1)OCC
Synonymes :
  • Pyrazine, 3,6-diethoxy-2,5-dihydro-2-(1-methylethyl)-, (2S)- (9CI)
  • (S)-2, 5-Dihydro-3, 6-Diethoxy-2-Isopropylpyrazine, 98+%
  • (2S)-3,6-diethoxy-2-isopropyl-2,5-dihydropyrazine
Trier par
Degré de pureté (%)
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2 produits concernés.