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CAS 13523-62-1

:

2-isopropyl-4-hydroxy anisole

Description :
Le 2-Isopropyl-4-hydroxyanisole, également connu sous le nom de BHA (hydroxyanisole butylé), est un composé organique caractérisé par sa structure aromatique, qui comprend un groupe méthoxy et un groupe hydroxyle attachés à un anneau benzénique. Ce composé est un dérivé de l'anisole et est principalement utilisé comme antioxydant dans les produits alimentaires et cosmétiques pour prévenir la dégradation oxydative. Il présente des propriétés telles qu'un solide cristallin blanc à jaune pâle avec une odeur caractéristique. Le composé est soluble dans des solvants organiques et a une solubilité limitée dans l'eau. Son activité antioxydante est attribuée à la présence du groupe hydroxyle, qui peut donner des atomes d'hydrogène aux radicaux libres, les stabilisant ainsi. De plus, le 2-isopropyl-4-hydroxyanisole est reconnu pour ses effets potentiels sur la santé, ce qui entraîne un examen réglementaire dans diverses applications. Dans l'ensemble, sa stabilité chimique et son efficacité en tant qu'antioxydant en font un additif précieux dans diverses industries, bien que son utilisation soit soumise à des réglementations spécifiques en raison de considérations de sécurité.
Formule :C10H14O2
InChI :InChI=1/C10H14O2/c1-7(2)9-6-8(11)4-5-10(9)12-3/h4-7,11H,1-3H3
SMILES :CC(C)c1cc(ccc1OC)O
Synonymes :
  • 3-Isopropyl-4-methoxyphenol
  • Phenol, 4-methoxy-3-(1-methylethyl)-
  • 4-Methoxy-3-(Propan-2-Yl)Phenol
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