Description :Acétate de 3-sulfanylhexyle, avec le numéro CAS 136954-20-6, est un composé organique caractérisé par ses groupes fonctionnels uniques. Il présente une chaîne hexyle, qui contribue à ses propriétés hydrophobes, et un groupe sulfanyl (thiol) qui confère réactivité et potentiel de formation de liaisons disulfure. Le groupe acétate indique la présence d'un groupe fonctionnel ester, qui peut influencer sa volatilité et sa solubilité dans les solvants organiques. Ce composé est typiquement incolore à jaune pâle et peut avoir une odeur distincte, souvent associée à des composés contenant du soufre. Sa structure moléculaire suggère des applications potentielles dans les arômes, les parfums ou comme intermédiaire dans la synthèse organique. De plus, la présence du groupe sulfanyl peut conférer des propriétés antioxydantes, ce qui le rend intéressant pour diverses applications chimiques et industrielles. Comme de nombreux composés contenant du soufre, il peut présenter une sensibilité à l'air et à l'humidité, nécessitant une manipulation et un stockage soigneux. Dans l'ensemble, Acétate de 3-sulfanylhexyle est un composé d'intérêt tant en chimie synthétique que dans les applications industrielles potentielles.
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