CAS 137-66-6: Palmitate d'ascorbyle

Description : Palmitate d'ascorbyle, avec le numéro CAS 137-66-6, est un ester formé à partir de l'acide ascorbique (vitamine C) et de l'acide palmitique. C'est une poudre blanche à jaune pâle qui est soluble dans les huiles et les graisses, mais a une solubilité limitée dans l'eau. Ce composé est principalement utilisé comme antioxydant dans les formulations alimentaires et cosmétiques, aidant à prévenir la dégradation oxydative des produits et à prolonger leur durée de conservation. Palmitate d'ascorbyle est connu pour sa capacité à éliminer les radicaux libres, protégeant ainsi les cellules du stress oxydatif. De plus, il peut améliorer la stabilité d'autres vitamines et nutriments dans les formulations. Dans les cosmétiques, il est apprécié pour ses propriétés conditionnantes pour la peau et ses avantages potentiels pour la santé de la peau. En tant qu'additif alimentaire, il est souvent désigné comme E304 et est généralement reconnu comme sûr (GRAS) lorsqu'il est utilisé en quantités appropriées. Dans l'ensemble, Palmitate d'ascorbyle sert d'ingrédient multifonctionnel dans diverses industries, contribuant à la fois à la stabilité des produits et aux bienfaits pour la santé.

Formule : C₂₂H₃₈O₇

InChI : InChI=1S/C22H38O7/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-18(24)28-16-17(23)21-19(25)20(26)22(27)29-21/h17,21,23,25-26H,2-16H2,1H3/t17-,21+/m0/s1

Code InChI : InChIKey=QAQJMLQRFWZOBN-LAUBAEHRSA-N

SMILES : O=C1OC(C(O)=C1O)C(O)COC(=O)CCCCCCCCCCCCCCC

Synonymes :

• 6-Hexadecanoyl-<span class="text-smallcaps">L</span>-ascorbic acid
• 6-Hexadecanoyl-L-ascorbic acid
• 6-Monopalmitoyl-<span class="text-smallcaps">L</span>-ascorbate
• 6-Monopalmitoyl-L-ascorbate
• 6-O-Palmitoyl-<span class="text-smallcaps">L</span>-ascorbic acid
• 6-O-Palmitoylascorbinsaure
• 6-O-hexadecanoyl-L-threo-hex-1-enofuranos-3-ulose
• 6-O-hexadecanoylhex-1-enofuranos-3-ulose
• 6-O-palmitoylascorbic acid
• 6-Palmitate-<span class="text-smallcaps">L</span>-ascorbic acid
• 6-Palmitate-L-ascorbic acid
• 6-Palmitoylascorbic acid
• <span class="text-smallcaps">L</span>-Ascorbic acid, 6-hexadecanoate
• <span class="text-smallcaps">L</span>-Ascorbic acid, 6-palmitate
• <span class="text-smallcaps">L</span>-Ascorbyl 6-palmitate
• <span class="text-smallcaps">L</span>-Ascorbyl monopalmitate
• <span class="text-smallcaps">L</span>-Ascorbyl palmitate
• Acide 6-O-palmitoylascorbique
• Acido 6-0-Palmitoilascorbico
• Ascorbic Acid (L), 6-Hexadecanoate
• Ascorbic acid 6-palmitate
• Ascorbic acid palmitate
• Ascorbic palmitate
• Ascorboyl palmitate
• Ascorbyl 6-palmitate
• Ascorbyl Palmitate
• Ascorbyl monopalmitate
• Ascorbylpalmitate
• Ascorbylpalmitic acid
• Cetyl ascorbate
• E 304
• E 304 (i)
• Grindox 562
• L-Ascorbic acid 6-hexadecanoate
• L-Ascorbic acid 6-palmitate
• L-Ascorbic acid-6-phlmitate
• L-Ascorbyl 6-Palmitate
• L-Ascorbyl Dipalmitate
• L-Ascorbyl monopalmitate
• L-Ascorbyl palmitate
• Nsc 402451
• Ondascora
• Palmitate, Ascorbyl
• Palmitic acid, 6-ester with ascorbic acid
• Palmitoyl <span class="text-smallcaps">L</span>-ascorbic acid
• Palmitoyl L-ascorbic acid
• Quicifal
• Vcp 10
• Vcpal
• Vitamin C Palmitate

6-O-Palmitoyl-L-ascorbic Acid

CAS : 137-66-6

• Formule : C₂₂H₃₈O₇
• Degré de pureté : >97.0%(T)
• Couleur et forme : White to Orange to Green powder to crystal
• Masse moléculaire : 414.54

L-Ascorbic acid 6-palmitate, 99%

CAS : 137-66-6

L-Ascorbyl palmitate (Asc-6P) is used along with other fatty acid ascorbates such as L-ascorbyl oleate …

• Formule : C₂₂H₃₈O₇
• Degré de pureté : 99%
• Masse moléculaire : 414.54

Ascorbyl palmitate CRS

CAS : 137-66-6

• Formule : C₂₂H₃₈O₇
• Masse moléculaire : 414.5329

Ascorbyl Palmitate

CAS : 137-66-6

Vitamin c (ascorbic acid) and its derivatives

• Formule : C₂₂H₃₈O₇
• Couleur et forme : White Yellow Powder
• Masse moléculaire : 414.53

Ascorbyl palmitate

CAS : 137-66-6

Ascorbyl palmitate (L-Ascorbic acid 6-hexadecanoate), an ester formed from ascorbic acid and palmitic acid, produces …

• Formule : C₂₂H₃₈O₇
• Degré de pureté : 99.52%
• Couleur et forme : White Or Yellowish White Powder White Or Yellowish-White Powder With A Citrus-Like Odour
• Masse moléculaire : 414.53

L-Ascorbyl 6-palmitate

CAS : 137-66-6

• Degré de pureté : 98%+
• Masse moléculaire : 414.53g/mol

6-O-Palmitoyl-L-ascorbic acid

CAS : 137-66-6

• Formule : C₂₂H₃₈O₇
• Degré de pureté : 95.0 - 100.5 %
• Couleur et forme : White to light-yellow powder
• Masse moléculaire : 414.52

L-Ascorbyl 6-palmitate

CAS : 137-66-6

• Formule : C₂₂H₃₈O₇
• Degré de pureté : 99%
• Couleur et forme : white solid
• Masse moléculaire : 414.53g/mol

Ascorbyl Palmitate

CAS : 137-66-6

• Formule : C₂₂H₃₈O₇
• Couleur et forme : White To Off-White Solid
• Masse moléculaire : 414.54

L(+)-Ascorbyl palmitate, specified according to requirements of USP/Ph.Eur.

CAS : 137-66-6

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Acros Organics product portfolio. …

• Formule : C₂₂H₃₈O₇
• Couleur et forme : White to light yellow, Powder
• Masse moléculaire : 414.54

Ascorbyl Palmitate

CAS : 137-66-6

• Formule : C₂₂H₃₈O₇
• Couleur et forme : Neat
• Masse moléculaire : 414.53

Ascorbyl palmitate

CAS : 137-66-6

• Formule : C₂₂H₃₈O₇
• Couleur et forme : Neat
• Masse moléculaire : 414.53

Ascorbyl Palmitate

CAS : 137-66-6

Applications Ascorbyl Palmitate is an ester formed from ascorbic acid (A786990) and palmitic acid (P144500) …

• Formule : C₂₂H₃₈O₇
• Couleur et forme : Off-White
• Masse moléculaire : 414.53

L-Ascorbyl 6-palmitate

CAS : 137-66-6

• Degré de pureté : 98.0%
• Couleur et forme : Solid
• Masse moléculaire : 414.53900146484375

Ascorbyl palmitate

CAS : 137-66-6

Ascorbyl palmitate is an ester of ascorbic acid and palmitic acid. It is a water-soluble …

• Formule : C₂₂H₃₈O₇
• Degré de pureté : Min 98%
• Couleur et forme : White Powder
• Masse moléculaire : 414.53 g/mol