Description :Phénylacétonitrile, avec le numéro CAS 140-29-4, est un composé organique caractérisé par sa structure, qui consiste en un groupe phényle attaché à un moiety d'acétonitrile. Il apparaît sous la forme d'un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur aromatique distinctive. Ce composé est connu pour sa polarité modérée et est soluble dans des solvants organiques tels que l'éthanol et l'éther, mais a une solubilité limitée dans l'eau. Phénylacétonitrile est principalement utilisé dans la synthèse organique, en particulier dans la production de produits pharmaceutiques et d'agrochimiques, en raison de sa capacité à servir de bloc de construction polyvalent dans diverses réactions chimiques. Il présente un point d'ébullition plus élevé que celui de nombreux nitriles simples, reflétant sa plus grande structure moléculaire. De plus, il est important de manipuler ce composé avec précaution, car il peut être toxique et peut présenter des risques pour la santé en cas d'exposition. Des mesures de sécurité appropriées, y compris l'utilisation d'équipements de protection individuelle, sont essentielles lors de la manipulation de Phénylacétonitrile dans des environnements de laboratoire ou industriels.
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