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CAS 14047-60-0

:

Nonanoate de sodium

Description :
Nonanoate de sodium, avec le numéro CAS 14047-60-0, est le sel de sodium de l'acide nonanoïque, un acide gras avec une chaîne de neuf carbones. Il apparaît sous forme de solide ou de poudre blanche à blanc cassé et est soluble dans l'eau, ce qui le rend utile dans diverses applications. Ce composé présente des propriétés tensioactives, lui permettant de réduire la tension superficielle et d'améliorer les capacités de mouillage et d'émulsification des formulations. Nonanoate de sodium est souvent utilisé dans l'industrie alimentaire comme conservateur et agent aromatisant, ainsi que dans les formulations cosmétiques pour ses propriétés émulsifiantes. De plus, il peut servir de tensioactif biodégradable dans les produits de nettoyage. Son profil de sécurité indique une faible toxicité, mais comme de nombreuses substances chimiques, il doit être manipulé avec précaution pour éviter les irritations. Dans l'ensemble, Nonanoate de sodium est apprécié pour ses propriétés fonctionnelles dans les produits industriels et de consommation, contribuant à sa polyvalence dans diverses formulations.
Formule :C9H18O2·Na
InChI :InChI=1S/C9H18O2.Na/c1-2-3-4-5-6-7-8-9(10)11;/h2-8H2,1H3,(H,10,11);
Code InChI :InChIKey=QCEDORUJSTYXSJ-UHFFFAOYSA-N
SMILES :C(CCCCC)CCC(O)=O.[Na]
Synonymes :
  • Monotrope 1250
  • Nonanoic acid, sodium salt
  • Nonanoic acid, sodium salt (1:1)
  • Pelargonic acid sodium salt
  • Sodium nonanoate
  • Sodium pelargonate
Trier par
Degré de pureté (%)
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6 produits concernés.