CAS 14073-97-3
:l-Menthone
Description :
l-Menthone est une cétone monoterpénique cyclique qui est un composant clé de divers huiles essentielles, en particulier celles dérivées de la menthe. Elle se caractérise par son arôme et sa saveur mentholés, ce qui la rend populaire dans les industries alimentaire et des parfums. La formule moléculaire de l-Menthone est C10H18O, et elle présente une structure bicyclique avec un groupe carbonyle, ce qui contribue à sa réactivité et à ses propriétés distinctives. l-Menthone est généralement un liquide incolore à jaune pâle à température ambiante, avec un point d'ébullition qui varie en fonction de la pureté et des conditions environnementales. Elle est soluble dans des solvants organiques mais a une solubilité limitée dans l'eau. Ce composé présente diverses activités biologiques, y compris des propriétés antimicrobiennes et anti-inflammatoires, qui ont suscité un intérêt pour des applications pharmaceutiques. De plus, l-Menthone peut subir diverses réactions chimiques, telles que l'oxydation et la réduction, ce qui en fait un intermédiaire polyvalent dans la synthèse organique. Son parfum agréable et son profil de saveur en font également un ingrédient précieux dans les cosmétiques et les produits de soin personnel.
Formule :C10H18O
InChI :InChI=1/C10H18O/c1-7(2)9-5-4-8(3)6-10(9)11/h7-9H,4-6H2,1-3H3/t8-,9+/m1/s1
Code InChI :InChIKey=NFLGAXVYCFJBMK-BDAKNGLRSA-N
SMILES :[C@H](C)(C)[C@H]1C(=O)C[C@H](C)CC1
Synonymes :- (-)-5-Methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexanone
- (-)-Menthan-3-One
- (-)-Menthone
- (1R,4S)-Menthone
- (1R,4S)-p-Menth-3-one
- (1R,4S)-p-Menthan-3-one
- (2S,5R)-(-)-Menthone
- (2S,5R)-2-Isopropyl-5-methylcyclohexan-1-one
- (2S,5R)-2-Isopropyl-5-methylcyclohexanone
- (2S,5R)-5-Methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexanone
- (2S,5R)-5-methyl-2-(propan-2-yl)cyclohexanone
- <span class="text-smallcaps">L</span>-Menthone
- Cyclohexanone, 5-methyl-2-(1-methylethyl)-, (2S,5R)-
- Cyclohexanone, 5-methyl-2-(1-methylethyl)-, (2S-trans)-
- Menthone Laevo Natural
- p-Menthan-3-one, (1R,4S)-(-)-
- trans-(-)-p-Menthan-3-one
- TRANSMENTHONE(L-ISOMER)
- L-p-Menthan-3-one
- (1R)-trans-p-menthan-3-one
- 1-MENTHONE
- L-menthan-3-one
- Menthonenatural
- FEMA 2667
- (-)-MENTHONE, TERPENE STANDARD
- L-MENTHONE 96+% MIXTURE OF ISOMERS F&
- (2s-trans)-cyclohexanon
- P-MENTHAN-3-ONE
- 5-methyl-2-(1-methylethyl)-,(2S-trans)-Cyclohexanone
- 4-METHAN-3-ONE
- Voir plus de synonymes
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14 produits concernés.
(-)-Menthone
CAS :Formule :C10H18ODegré de pureté :>90.0%(GC)Couleur et forme :Colorless to Light yellow clear liquidMasse moléculaire :154.25L-Menthone, 97%
CAS :<p>L-Menthone is used in perfumery and cosmetics for its characteristic aromatic and minty odor. And it is also used in synthesis of agrochemicals, and dyestuff. This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label informat</p>Formule :C10H18ODegré de pureté :97%Couleur et forme :Clear colorless, LiquidMasse moléculaire :154.25Cyclohexanone, 5-methyl-2-(1-methylethyl)-, (2S,5R)-
CAS :Formule :C10H18ODegré de pureté :90%Couleur et forme :LiquidMasse moléculaire :154.2493(-)-Menthone
CAS :Formule :C10H18ODegré de pureté :≥ 90.0%Couleur et forme :Clear, colourless liquidMasse moléculaire :154.25(-)-Menthone
CAS :(-)-Menthone (Menthone) is a natural product.Formule :C10H18ODegré de pureté :≥98%Couleur et forme :Colorless Oily Mobile Liq LiquidMasse moléculaire :154.25(-)-menthone
CAS :Alicyclic ketoneFormule :C10H18ODegré de pureté :≥ 95.0 % (GC)Couleur et forme :LiquidMasse moléculaire :154.25(-)-Menthone (contains up to 15% D-Menthone)
CAS :Produit contrôlé<p>Applications (-)-Menthone, is s a constituent of the essential oils of pennyroyal, peppermint, Pelargonium geraniums, and others. It is also a naturally occurring pesticide.<br>References Zhang, Q., et al.: Pest Management Science, 69, 542 (2013); Weimin, Y., Shijie Nongyao, 30, 33 (2008);<br></p>Formule :C10H18OCouleur et forme :ColourlessMasse moléculaire :154.25(-)-Menthone-d3
CAS :Produit contrôlé<p>Applications (-)-Menthone-d3 is an isotope labelled analog of (-)-Menthone (M199550), a constituent of the essential oils of pennyroyal, peppermint, Pelargonium geraniums, and others. It is also a naturally occurring pesticide.<br>References Zhang, Q., et al.: Pest Management Science, 69, 542 (2013); Weimin, Y., Shijie Nongyao, 30, 33 (2008);<br></p>Formule :C10D3H15OCouleur et forme :NeatMasse moléculaire :157.268(-)-Menthone
CAS :<p>(-)-Menthone is a plant metabolite that is found in peppermint and other mint oils. It can be synthesized by the action of caffeic acid esterase on menthol, which is also present in peppermint oil. (-)-Menthone has been shown to inhibit the enzyme activities of human pathogens such as Salmonella typhimurium, Escherichia coli, and Shigella sonnei. (-)-Menthone also has genotoxic activity and has been shown to cause chromosome breaks in human lymphocytes. The reaction mechanism of (-)-menthone involves an intramolecular hydrogen transfer from one carbon atom to another. X-ray diffraction data from (-)-menthone crystals show a phase transition temperature of approximately -5°C for the molecule.</p>Formule :C10H18ODegré de pureté :Min. 95%Masse moléculaire :154.25 g/mol











