CAS 14307-17-6

acide 2-amino-2-désoxygalacturonique

Description :

acide 2-amino-2-désoxygalacturonique est un acide aminé et un dérivé de l'acide galacturonique, caractérisé par la présence d'un groupe amino en position deux du carbone et d'un groupe hydroxyle en position quatre du carbone. Ce composé se trouve généralement dans la structure de la pectine, un polysaccharide présent dans les parois cellulaires des plantes, contribuant à la rigidité et à la stabilité des tissus végétaux. C'est un solide cristallin blanc à blanc cassé qui est soluble dans l'eau, reflétant sa nature polaire en raison de la présence de groupes fonctionnels hydroxyle et amino. Le composé joue un rôle dans divers processus biologiques, y compris la signalisation cellulaire et l'intégrité structurelle des plantes. Ses propriétés chimiques incluent la capacité de participer à des liaisons hydrogène, ce qui améliore sa solubilité et sa réactivité. De plus, acide 2-amino-2-désoxygalacturonique peut subir diverses réactions chimiques typiques des acides aminés, telles que l'acylation et l'oxydation, ce qui en fait un composé précieux dans la recherche biochimique et les applications potentielles en pharmacie et en science des aliments.

Formule : C₆H₁₁NO₆

InChI : InChI=1/C6H11NO6/c7-2(1-8)3(9)4(10)5(11)6(12)13/h1-5,9-11H,7H2,(H,12,13)/t2-,3+,4+,5-/m0/s1

Synonymes :

• 2-Amino-2-deoxy-L-galacturonic acid
• Aminogalacturnoic acid
• D-Galacturonic acid, 2-amino-2-deoxy-
• 2-amino-2-deoxy-D-galacturonic acid
• 2-Amino-2-deoxygalacturonic acid
• 2-Amino-2-deoxy-D-Galactronic acid

D-Aminogalacturonic Acid Hydrochloride

Produit contrôlé

CAS : 14307-17-6

Applications 2-Amino-2-deoxygalacturonic acid was a component of the lipopolysaccharide from P. aeruginosa NCTC 8505 and probably occurs in the region of polysaccharide responsible for O-antigenic specificity.
References Wilkinson, S.G., et al.: Biochem. J., 149, 783 (1975),

Formule : C₆H₁₂ClNO₆

Couleur et forme : Neat

Masse moléculaire : 229.62

Ref: TR-A609690