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CAS 14488-85-8

:

Acide 13-docosénoïque, sel de sodium (1:1), (13Z)-

Description :
L'acide docosénoïque sodique (1:1), communément appelé docosénate de sodium, est un sel de sodium d'un acide gras insaturé à chaîne longue. Ce composé présente une chaîne de 22 carbones avec une double liaison située au 13ème carbone, indiquant sa classification en tant qu'acide gras monoinsaturé. La configuration "Z" indique que la double liaison a une orientation cis, ce qui influence ses propriétés physiques et son activité biologique. Le docosénate de sodium est généralement une poudre ou un solide blanc à blanc cassé, soluble dans l'eau en raison de la présence de l'ion sodium, qui améliore son hydrophilie par rapport à sa forme acide libre. Il est souvent utilisé dans diverses applications, y compris comme émulsifiant, tensioactif ou dans la formulation de cosmétiques et de produits pharmaceutiques. De plus, il peut présenter des activités biologiques, telles que des effets anti-inflammatoires potentiels, ce qui le rend intéressant dans la recherche nutritionnelle et thérapeutique. Comme de nombreux dérivés d'acides gras, son comportement dans les systèmes biologiques peut être influencé par sa longueur de chaîne et son degré d'insaturation.
Formule :C22H42O2·Na
InChI :InChI=1S/C22H42O2.Na/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20-21-22(23)24;/h9-10H,2-8,11-21H2,1H3,(H,23,24);/b10-9-;
Code InChI :InChIKey=ZXHCUMXPZIIAPN-KVVVOXFISA-N
SMILES :C(CCCC/C=C\CCCCCCCC)CCCCCCC(O)=O.[Na]
Synonymes :
  • 13-Docosenoic acid, sodium salt (1:1), (13Z)-
  • 13-Docosenoic acid, sodium salt, (13Z)-
  • 13-Docosenoic acid, sodium salt, (Z)-
  • Erucic acid sodium salt
  • Sodium erucate
  • sodium (13Z)-docos-13-enoate
  • Sodium (Z)-docos-13-enoate
Trier par
Degré de pureté (%)
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2 produits concernés.
  • Erucic acid sodium
    Targetmol
    + Info

    Erucic acid sodium

    CAS :
    Erucic acid sodium, a monounsaturated fatty acid (MUFA) extracted from the seeds of rapeseed, readily crosses the blood-brain barrier (BBB). It normalizes the accumulation of long-chain fatty acids in the brain, enhances cognitive function, and effectively prevents dementia.
    Formule :C22H42NaO2
    Couleur et forme :Solid
    Masse moléculaire :361.56

    Ref: TM-TN8228

  • Sodium Erucate
    Larodan
    + Info

    Sodium Erucate

    CAS :
    Formule :C22H42O2.Na
    Degré de pureté :>99%
    Couleur et forme :Solid
    Masse moléculaire :361.56

    Ref: 48-42-2201

    100mg
    91,00€