CAS 146321-25-7

L-Alanine, L-alanyl-L-histidyl-

Description :

L-Alanine, L-alanyl-L-histidyl- est un dipeptide composé des acides aminés L-alanine et L-histidine. Il se caractérise par sa structure, qui comprend un groupe amine, un groupe acide carboxylique et une chaîne latérale qui contribue à ses propriétés uniques. Ce composé est généralement soluble dans l'eau en raison de la présence de groupes fonctionnels polaires, ce qui le rend pertinent dans les systèmes biologiques et les applications potentielles en pharmacie et en nutrition. La liaison peptidique reliant les deux acides aminés confère stabilité et influence son activité biologique. La L-alanine est un acide aminé non essentiel impliqué dans la synthèse des protéines et le métabolisme énergétique, tandis que la L-histidine est essentielle pour diverses fonctions physiologiques, y compris la production d'histamine et le maintien de l'équilibre du pH dans les tissus. La combinaison de ces acides aminés dans ce dipeptide peut améliorer ses propriétés fonctionnelles, le rendant intéressant dans la recherche liée à la synthèse de peptides, à la conception de médicaments et à la supplémentation nutritionnelle. Comme de nombreux peptides, sa stabilité et sa biodisponibilité peuvent être influencées par des facteurs tels que le pH et la température.

Formule : C₁₂H₁₉N₅O₄

H-Ala-His-Ala-OH acetate salt

CAS : 146321-25-7

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Formule : C₁₂H₁₉N₅O₄

Degré de pureté : Min. 95%

Masse moléculaire : 297.31 g/mol

Ref: 3D-FA109494